Galletitas masa SABLÉE
También se pueden hacer alfajorcitos !
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina y azúcar impalpable, agregar la manteca en cubos y hacer un arenado
- 2
Incorporar el huevo y la esencia de vainilla, hacer una masa con las manos únicamente
- 3
Cubrir con papel film y llevar a la heladera por 1 hora
- 4
Estirar la masa y cortar tapitas del tamaño que se desee, llevar a horno fuerte hasta que estén cocidas pero sin dorar
- 5
Dejarlas reposar antes de rellenar o decorar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tati Aguilera le encantará ver cómo quedó.
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