Alfajores de maicena bañados

Emi Cocina
Emi Cocina @emicocina
Buenos Aires

Tremendo!!! Ideales para una merienda dulcera. #reposteriaencasa

Alfajores de maicena bañados

Tremendo!!! Ideales para una merienda dulcera. #reposteriaencasa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 alfajores
  1. Leer mi receta de alfajores de maicena 😄 y seguirla
  2. Cambiar el dulce de leche por uno repostero o con buen cuerpo
  3. 200 grchocolate de repostería

Paso a paso

  1. 1

    Una vez que siguieron mi receta de alfajores de maicena hay que preparar el baño de chocolate a baño María

  2. 2

    Para el baño hay que derretir el chocolate a baño María. Para ello hervimos agua en una olla y una vez que hierva apagamos el fuego, sobre ella poner el bowl metálico u olla más pequeña con el chocolate adentro (trazado o comprar el que viene en pepas) ir revolviendo muy suavemente hasta obtener una consistencia líquida.

  3. 3

    Pueden usar una cuchara para meter los alfajores dentro del baño y retirarlos, un par de tenedores (el más fácil) o usar una rejilla para apoyarlos y bañarlos por encima

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Emi Cocina
Emi Cocina @emicocina
Buenos Aires

Comentarios (15)

Jorge Freig
Jorge Freig @cook_12392945
Hola y el chocolate solo lo derretis sin agregarle nada

Recetas similares