Kue pandan kurma kukus

Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618

Kue manis dengan bahan kurma sisa Ramadan

Kue pandan kurma kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Kue manis dengan bahan kurma sisa Ramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 100 grgula pasir
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 sdtSP
  4. 130 grtepung terigu
  5. 1/4 gelas belimbingsusu cair
  6. 6 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 15 buahkurma, buang biji, cincang kasar
  9. 1/2 sdtVanili bubuk
  10. 8 lembardaun pandan
  11. secukupnyaAir
  12. Margarin utk olesan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat sari pandan dg memblender daun pandan yang dipotong2 dg sedikit air, lalu saring

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, SP hingga tercampur rata dan berwarna putih

  3. 3

    Masukkan terigu dalam campuran tadi, mixer kembali

  4. 4

    Masukkan susu cair, minyak goreng, baking powder, vanili dan secukupnya sari pandan, mixer hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan kukusan, bungkus tutup dg serbet bersih.

  6. 6

    Masukkan adonan ke loyang yg telah diolesi margarin. Campurkan potongan kurma ke dalamnya.

  7. 7

    Kukus dg api kecil kira2 selama 35 menit. Tusuk dg garpu utk mengetahui kue sdh matang atau belum. Jika tidak lengket, kue sdh matang. Matikan kukusan, angkat kue, lepaskan dari loyang, potong2 dan kue siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618
pada
Senang mencoba resep baru dan berpetualang rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa