Tumis Kangkung Bawang Putih
Menu sayur yang praktis, ekonomis dan waktu pembuatannya singkat serta pasti laku keras dimeja makan :)
Tumis Kangkung Bawang Putih
Menu sayur yang praktis, ekonomis dan waktu pembuatannya singkat serta pasti laku keras dimeja makan :)
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung, cuci dan potong-potong bagian yang ingin dimasak
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan bawang putih bila minyak sudah panas, tumis sampai harum
- 3
Masukkan terasi yang sudah di haluskan beserta irisan cabai, tumis sebentar sampai harum
- 4
Besarkan api, masukkan kangkung & beri air sedikit saja untuk membantu kangkung cepat layu, tumis sampai matang
- 5
Begitu kangkung mulai layu, kecilkan api, lalu masukkan saus tiram, garam & kaldu ayam, campur rata dan cek rasa
- 6
Masakan sudah siap untuk dihidangkan
- 7
Tips, agar kangkung tetap bisa hijau cantik pada saat dihidangkan, masak dengan api besar pada saat kangkung mentah baru dimasukkan, lalu kecilkan api pada saat memasukkan bumbu terakhir. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Resep ini saya modifikasi dari akun YouTube Devina Hermawan. Sebenarnya ini salah satu trik saja yang saya gunakan dalam memasak sayur. Selama ini kalau mau numis Kangkung kan saya langsung masukkan saja ke panci. Tapi setelah melihat akun YouTube ce Devina, dia bilang kalau orang chinese biasanya merebus sayurnya dulu sebentar baru dimasak.Hal tersebut dilakukan untuk mempertahankan warna hijau dari sayuran dan supaya sayurnya tetap crunchy. Ini berlaku tak hanya untuk Kangkung tapi juga sayuran yang lain.Saya pun mencoba membuat tumisan Kangkung dengan cara tersebut dan ternyata menurutku lebih enak sih karena pada dasarnya aku suka dengan sayuran yang crunchy. Kalau langsung tumis terkadang ngerasa crunchynya ga merata. Kalau dengan cara ini, otomatis semua sayur cukup matang dan terasa kriuk dimakan.Nah, bagi yang mau mencoba, silakan mencoba ya.#PejuangGoldenApron3#dapursibungsu#tumiskangkung(minggu ketiga Februari)
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
tumis yang paling sering tersaji di meja makan kami kala itu...selain karena kangkung mudah di dapat (rmh kami dlu dket sawah) juga krn sayur fav ayah serta masak yang g pake lama.#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuratUntukIbu
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
بسم الله الرحمن الرحيمMenu tadi malam...Saya tidak menambahkan garam dn merica karena dgn taburan bwg putih goreng plus 1 sdm saus tiram selera @dapurkobe menurut saya rasanya sdh pas.Tetap kembali ke selera msg2 ya, bund😊Terimakasih bunda @Wyulia23 (sumber resep)Ini enak😋#LebaranCookSnap#PekanCookSnap#CookSnap_KalSel#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Sayur buat pendamping Telur Kecap Pedas. Simple, enak, cepet dan sehat...
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
ceritanya suka bercocok tanam dibelakang rumah kayak di film upin-ipin😁 lumayan ada kangkung gratis dari kebun sendiri..jom eksekusi...
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Misi penyelamatan kangkung sisa semalam sebelum layu parah..Satset banget tapi hasilnya sedap..#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Bismillahirrahmanirrahim...Menu buka puasa dua hari yang lalu... Request si Abang dan paksu#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
#CookpadCommunity_Bekasi#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah
-
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Saya sangat suka dgn Bawang putih. Menurut saya, bawang putih memiliki rasa yg sangat manis saat ditumis. Dan bawang putih jg banyak sekali manfaatnya untuk tubuh. Dan juga sebagai zat anti kanker.Jadi berikut adalah tumis kangkung yg paling mudah dan paling sederhana. Selamat mencoba. 😊
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Males masak, tapi ada kangkung udah beberapa hari di kulkas. Yaudah deh bikin yg simpel dan cepet aja. 😂
-
Tumis Kangkung Bawang Putih Tumis Kangkung Bawang Putih
Menu sejuta umat 😆 aka everybody can cook this
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar