Pan casero integral

Name: Pan casero integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina integral; 1 sobre levadura (10 gr); 350 ml agua; 2 cdas aceite de oliva (o girasol); sal y condimento a gusto

Delfina Marinucci @cook_21718244

Pan casero integral

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Ingredientes

400 grharina integral
1 sobrelevadura (10 gr)
350 mlagua
2 cdasaceite de oliva (o girasol)
sal y condimento a gusto

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Paso a paso

1

Mezclamos todo hasta lograr una textura homogénea y dejar reposar por 15 minutos en el molde.
2

Luego de los 15 minutos lo sacan y lo estiran para sacarle el aire, es recomendable amazarlo 60 veces pero yo me cansé a las 20 🤣 recién ahora lo llevamos al molde previamente enharinado y lo dejamos reposar SOBRE EL HORNO (que se está recalentando) por unos 30 minutos aproximadamente hasta que llegue a la base del molde
3

Cocinan por unos 35 minutos a fuego lento