Pollo a la Sartén light🍗🥗🥘

 Aylén Miño
Aylén Miño @Aylucook_17596834
Moreno, Buenos Aires.

Hoy les traigo algo rico y rápido, para cuándo la cena ya no saben que hacer, comer algo rico y delicioso lleva mucha elaboración, pero con esta receta solo tendrás que controlar que no se queme el pollo😱!!! Jaja, No olviden dejar su Me Gusta!!! 🌺🥗👏

Pollo a la Sartén light🍗🥗🥘

Hoy les traigo algo rico y rápido, para cuándo la cena ya no saben que hacer, comer algo rico y delicioso lleva mucha elaboración, pero con esta receta solo tendrás que controlar que no se queme el pollo😱!!! Jaja, No olviden dejar su Me Gusta!!! 🌺🥗👏

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 2-3Pechugas
  2. 6cebollas
  3. 1zapallito
  4. 2ajos
  5. 2plantines de cebolla de verdeos
  6. 5-6papás medianas
  7. Sal, pimienta, provenzal a gusto
  8. 1 cucharadaAceite de oliva
  9. 2 cucharadasMostaza
  10. 1/2Limón

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Comenzaremos peleando y cortando en rodajas las papas y las cebollas, de 1 cm de grosor. Luego agarramos las pechugas y las cortamos en fetas o tiras cómo más prefieran.

  2. 2

    Por otra parte agarraremos el zapallito y lo cortamos en tiras, pelamos el ajo y picamos el plantin de cebolla de verdeo. (Si tienen alguna verdura que quiera agregar por su parte corten de la manera que les guste)..

  3. 3

    Colocamos en un sartén a fuego medio las papas para cocinarlas primero, con un poca sal y Aceite de oliva. Dejamos que sellen un lado y luego el otro alrededor 15 minutos, seguido al ver que las papas están un poco transparentes agregamos las cebollas y las tapamos para que se cocinen. Luego de unos minutos revolviendo colocamos un chorro de agua para evitar que las papas y la cebolla se quemen. Alrededor de 20 minutos reahogandose.

  4. 4

    Pasado los 20 o 25 minutos (dependiendo de la cocción o el calor) tendría que quedar una reducción del chorrito de agua, separamos las papás y las cebollas y colocamos el pollo previamente salado y condimentado a gusto.

  5. 5

    Pasado los minutos prueba esa reducción y fijate si le falta sal o algún condimento que quieras agregar, y luego te quedará listo para servir. Delicioso y juguso!!! Buen provecho😌👏🍲🥗😁

  6. 6

    Dt: si quieren agregarle un sabor explosivo agreguen dos cucharadas de Mostaza con medio de limón y mezclen. 😁🍲 Nunca Falla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Aylén Miño
Aylén Miño @Aylucook_17596834
Moreno, Buenos Aires.
Soy Arquitecta no cocinera, pero cocino muy bien y las recetas que hago son con sabor y fáciles. Siempre me gusto cocinar, me gusta compartir lo que aprendí, obviamente con errores, se me han quemado comidas o quizas me salio salado alguna comida pero aprendi y con ello se un par de trucos. Y en mis recetas digo consejos que podrian servir para una mejor elaboración.
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