66.Cireng Bumbu Rujak

Dapur Ummah
Dapur Ummah @cook_19239528
jawa Tengah

Bismillah
Mumpung bisa nih..sekali" ikutan#CABEKU..pas bgt temanya#PakKetipakTepung..kesukaan ummi ini..bikinnya dirumah uti,ngga taunya uti doyan bgtt..resep asli punya mba Doriehan,ana bikin sambelnya seadanya bahan tok..tpi tetep enaak alhamdulillah

66.Cireng Bumbu Rujak

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Mumpung bisa nih..sekali" ikutan#CABEKU..pas bgt temanya#PakKetipakTepung..kesukaan ummi ini..bikinnya dirumah uti,ngga taunya uti doyan bgtt..resep asli punya mba Doriehan,ana bikin sambelnya seadanya bahan tok..tpi tetep enaak alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung kanji
  2. 150 mlair panas
  3. 1 batangdaun bawang(rajang halus)
  4. 3 siungbawang putih(haluskan)
  5. 2 sdtgaram/sesuai selera
  6. 2 sdtkaldu jamur/sesuai selera
  7. Secukupnyatepung kanji untuk baluran tangan dan taburan
  8. Sambal:
  9. 4 buahcabe rawit atau sesuai selera
  10. Seujung sendokterasi
  11. 100 gramgula jawa
  12. 50 mlair
  13. 1 sdmair asam jawa
  14. Sesuai seleragaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.kita bikin sambalnya terlebih dahulu..haluskan cabe,terasi,gula dan garam..tambahkan air dan air asam jawa,lalu masak sebentar sampai mendidih,matikan kompor

  2. 2

    Dalam wadah..campur jadi satu tepung kanji,bawang putih,daun bawang,garam,kaldu jamur..lalu tambahkan air panas sedikit sedikit sampai tercampur rata,biarkan sampai hangat,adonan memang agak lembek yah..

  3. 3

    Siapkan wadah lain..beri secukupnya tepung kanji,baluri juga tangan dengan tepung kanji..ambil sedikit adonan,pipihkan..gulingkan ke tepung kanji,ulangi sampai adonan habis

  4. 4

    Panaskan minyak..goreng sampai matang,angkat..sajikan bersama sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummah
Dapur Ummah @cook_19239528
pada
jawa Tengah
BismillaahUmminya mas Yusuf,mba Yumna sama dede Nafisah..ngga jago masak,tapi berusaha supaya bisa ngasih yg terbaik..cookpad tempat mencari resep,recook dan berbagi..ngga bisa poto cantik,jarang bisa foto step by step resep..biasanya bebikinan sambil nyambi dua balita yg maasyaAllah lgi lucu"nya🌻🌷🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa