Nugget ayam tahu

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 bijitahu putih besar
  3. 4 butirtelur
  4. 1 buahwortel
  5. 2 buahdaun bawang
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 2 buahbawang putih
  8. 2 buahdaun bawang
  9. secukupnyalada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 bkspenyedap rasa (saya pakai masako ayam)
  12. 1 bkspenyedap rasa (saya pakai masako ayam)
  13. tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, dan bawang putih yang sudah di fillet dengan 1 butir telur kedalam blender

  2. 2

    Masukkan tahu yang sudah ditumbuk halus dan 5 sdm terigu serta campurkan ayam yg sudah diblender tadi lalu masukkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk

  3. 3

    Panaskan kukusan lalu masukkan adonan ke loyang/ wadah yang tahan panas lalu kukus selama 40 menit

  4. 4

    Lalu angkat adonan jika sudah matang

  5. 5

    Biarkan dingin, lalu potong adonan sesuai selera

  6. 6

    Kemudian lapisi adonan dengan telur dan tepung panir

  7. 7

    Masukkan kedalam freezer 5-10 menit

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, nugget siap dinikmati. Tambahkan saus sambal pun lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Della Sandy
Ina Della Sandy @cook_23955470
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa