Sus Kering Keju Gurih

Nuri Hidayat Susanti (Habeeba)
Nuri Hidayat Susanti (Habeeba) @nurihidayatsusanti
Jawa Barat

Baru kesampaian buat cemilan yang gurih kriuk satu ini, setelah sebelumnya pernah buat tapi gagal karena kegosongan "salah temperature dan waktu pemanggangan" hehee......tapi kali ini Alhamdulillah berhasil meskipun gak sempet diabadikan di topless karena keburu habis diserbu 😩😁
Ini dia bahan dan cara buatnya :
👇👇👇👇👇
#GA_TheNextLevel

Sus Kering Keju Gurih

15 orang berencana membuat resep ini

Baru kesampaian buat cemilan yang gurih kriuk satu ini, setelah sebelumnya pernah buat tapi gagal karena kegosongan "salah temperature dan waktu pemanggangan" hehee......tapi kali ini Alhamdulillah berhasil meskipun gak sempet diabadikan di topless karena keburu habis diserbu 😩😁
Ini dia bahan dan cara buatnya :
👇👇👇👇👇
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60-70 menit
1000 gr
  1. 150 grMargarine
  2. 375 ccAir
  3. 90 grKeju Kraft
  4. 90 grKeju Edam
  5. 190 grTerigu Segitiga
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 1/2 sdtBaking Powder
  8. 4 butirTelur Utuh

Cara Membuat

60-70 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Terigu sudah diayak.

  2. 2

    Rebus margarine, air, dan garam. Aduk aduk dengan whisk.

  3. 3

    Kecilkan api, lalu masukan terigu sambil terus di aduk aduk sampai kalis. Matikan api. Angkat dan biarkan hangat.

  4. 4

    Masukan telur satu persatu, di mixer dengan kecepatan kecil aja. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Masukan parutan edam, kraft, dan baking powder, lalu mixer sebentar asal tercampur.

  6. 6

    Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke piping bag dan beri spuit kerang atau spuit apa aja bebas.

  7. 7

    Panggang dlm suhu 180°C selama 20 menit pertama, api atas bawah, ini bisa disesuaikan oven masing2. Jangan dibuka tutup pada tahap ini agar gak kempis.

  8. 8

    Panggang lagi dlm suhu 150°C selama 45-50 menit atau sampai dipastikan kering, renyah, kriuk. Disesuaikan oven masing2 aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuri Hidayat Susanti (Habeeba)
pada
Jawa Barat
A mothers, a daughter, a chef for my family and friend, and someone who's love spending a time in the kitchen 😉 Intinya lagi demen belajar bikin ini dan itu 😃😁 Learn by doing, definitely I'm proud become a Chef ☺😆😊😘 Lovely as always -ChefHS- 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa