Torta con arándanos
#horadelmate Te comparto esta receta para hacerla en un ratito y disfrutar un sabor espectacular aprovechando ingredientes simples. Podes cambiar los arándanos por cualquier fruta fresca o en pasas, o dulce de membrillo... o lo que se te ocurra. Que te salga rica!!!!
Torta con arándanos
#horadelmate Te comparto esta receta para hacerla en un ratito y disfrutar un sabor espectacular aprovechando ingredientes simples. Podes cambiar los arándanos por cualquier fruta fresca o en pasas, o dulce de membrillo... o lo que se te ocurra. Que te salga rica!!!!
Paso a paso
- 1
Mezcla la manteca blanda con el azúcar hasta que quede clarita la mezcla.
- 2
Agrega los huevos de a uno, junto con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Integra la harina y la leche en forma alternada. Por último suma los arándanos, pueden ser congelados o disecados, probé hacerlos con estos últimos y queda muy bien, hidratalos con jugo de limón o naranja un rato antes de utilizarlos. Podes mezclarlos en la masa o ponerlos por encima, después adentro del horno se mezclan solos
- 4
Enmanteca y enharina un molde, yo le paso rocio vegetal y queda perfecto igual. Cocinar en horno suave 180 grados aproximadamente hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
- 5
A disfrutarla con unos ricos mates!!!!!
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