Precalentamos el horno a 180° C.

Una vez picados, los colocamos en una sartén con aceite caliente hasta rehogarlos.

Por otro lado, en un bowl batimos los huevos y les agregamos el queso rallado, la sal, la pimienta y los condimentos. Mezclamos.

Finalmente agregamos la lata de choclo cremoso y lo unimos formando una preparación homogénea.

Por último, agregamos el salteado que hicimos al comienzo y mezclamos.

Colocamos la preparación en un molde para muffins aceitado previamente y llevamos al horno.

Horneamos por aproximadamente 20 minutos. Retiramos y servimos caliente.