Foccacia italian bread
Jadi, di cafe tempat suami biasa breakfast itu sudah jarang ada foccacia. Ya akhirnya bikin aja deh, daripada suami gak nafsu makan ya.. 😅😅😅 ntar kalo kurus, disangka gak bahagia sama istrinya 🤣
Foccacia italian bread
Jadi, di cafe tempat suami biasa breakfast itu sudah jarang ada foccacia. Ya akhirnya bikin aja deh, daripada suami gak nafsu makan ya.. 😅😅😅 ntar kalo kurus, disangka gak bahagia sama istrinya 🤣
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dengan ragi instant, aduk.. tunggu 10 menit sampai berbusa
- 2
Di wadah lain, masukkan tepung, garam 1/2sdt, dan 3sdm olive oil
- 3
Setelah ragi berbusa, campur air ragi ke dalam wadah tepung tadi. Aduk dengan sendok kayu sampai tercampur. Setelah itu campur dengan tangan sampai kalis (beri olive oil di tangan sebelum mengadon)
- 4
Siapkan wadah lain yg sudah di olesi olive oil. Taruh adonan di dalam wadah tersebut dan tutup adonan dengan serbet lembab bersih atau plastik wrap selama 1jam
- 5
Setelah 1jam, siapkan loyang yg sudah di olesi olive oil. Taruh adonan ke atas loyang, dan ratakan menggunakan tangan saja (jangan di roll, bisa bantat). Setelah itu tusuk2 adonan dengan jari dan beri olive oil di atas adonan. Tutup lagi, tunggu 30 menit
- 6
Sambil menunggu 30 menit, panasi oven 20 menit dengan suhu 150 derajat. (saya pakai oven kirin Kbo 250ra)
- 7
Setelah 30 menit, taburi adonan dengan garlic powder, garam, dan rosemary serta olive oil sedikit.
- 8
Masukkan adonan ke oven, atur 180derajat selama 30 menit api atas bawah.
- 9
Setelah 30 menit, keluarkan foccacia dan beri olive oil di atasnya.. and taraaaaa.. foccacia siap dinikmati ❤️
Resep Serupa
-
Foccacia Bread Foccacia Bread
Bread favourite krn eggless, easy to make juga 🥰🥰, paling demen nih kl makannya pake olive oil ato balsamic vinegar
-
Focaccia bread Focaccia bread
Salah satu roti Italia.No Ulen, no Mixer.Resep ini saya ambil dari banyaknya resep Focaccia di Tiktok..Resep aslinya rotinya agak flat,Tapi karena loyang yg saya pakai ternyata kecil.. Jadinya adonannya tinggi bgt.. Gak jadi Flat. 🤣.Tapi rotinya alhamdulillah Berhasil..#cookpadcommunity_Bekasi
-
-
-
Foccacia Bread | Italian Bread 🇮🇹 | Roti Italia Foccacia Bread | Italian Bread 🇮🇹 | Roti Italia
Bismillah....Roti asal Italia ini banyak versinya ya. Ada yg sekedar ditabur Italian herbs seperti rosemary, oregano, thymes, mau pakai parsley jg bisa.. kali ini saya pakai dried basil sisa bikin pasta kemarin😄. Dan ini foccacia yg versi art, jadi kita bisa mendekor sesuka hati☺️😁. Ini saya bikin simple garden saja🤣Untuk doughnya itu sama seperti dough pizza.Dough source: Kanak's Kitchen.#CookpadCommunity#PejuangGoldenApron3#FoccaciaBread#FoccaciaArt#Foccacia#ItalianFood
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Roti dengan bahan dasar terigu dan olive oil tanpa telur,tanpa susu...cocok untuk teman minum teh pagi atau sore hari.Rasanya mirip pizza.Biasanya saya buat hanya dengan toping bawang Bombay dengan sedikit taburan bawang cincang,tapi kali ini saya tambahkan keju mozzarella, mengenyangkan pastinya#TetepKenyangTanpaNasi
-
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Alhamdulillah, bisa ikut meramaikan event tantangan resep kekinian dari #cocomtangpost. Yaitu postbar roti khas Itali dengan topping/ hiasan dari sayuran, bumbu atau rempah kering, cara buat yang saya pakai dengan tehnik no mixer dan no ulen, mudah banget ternyata buat adonan roti nya, adonan ini menggunakan air yang agak banyak dan juga ada rempah khusus yang ditambahkan di adonan yaitu seperti Rosemary, Thyme, Basil atau oregano.. tapii berhubung di dapur cuma ada oregano, cuuzz .. gak apa lah yaa saya buat resep ini dengan bumbu yang ada didapur saja, tetap enak lho rasanya..🥰🤤Resep ini saya buat saat malam hari, agar bisa dinikmati saat sarapan. naah tehnik proofing nya memang agak lama bahkan diresep aslinya didiamkan sampai 18 jam 😃 waaah harus ekstra sabar ya kalau mau buat roti ini, tentu nya terbayar dengan hasil baking yang memuaskan...Tekstur roti nya yang Pluffy, dan crunchy di luar namun tetap lembut di dalam ...sajikan dengan mayones atau krim sup lebih maknyuss, hmmm nyammy..🤤🤤Source YC : @Apron#GA_TheNextLevel#Cookpad.id#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_FocacciaGarden#Cocomtangpost
-
Focaccia bread Focaccia bread
Alhamdulillah.. bisa ikut meramaikan postbar bersama #cookpadcommunity_bogor kali ini ide temanya dr mbak libi yaitu #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden 😊 ini aku roti nya bikin yg agak manis, entah nyambung apa gak ma hiasanya biarin dah 😁 yg penting kemakan.. kl bikin yg biasa tepung doang khawatir gak ada yg makan.. hihiiIni punyaku tepatnya bukan garden tp flower kali yaak 😁 coz kl kebun kan banyak tanamanya tuuh..#GA_TheNextLevel#resepliha
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Bismillah.. sebagian sayuran ini hasil dari kebun seuprit saya, Alhamdulillah.. emang sengaja nanam herbs karena susah bgt dicari yg fresh kl dirumah saya. nyicilin eksekusikan resep satu-satu yang ada di list isi kepala 😄🤭#pejuanggoldenapron2
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
BismillahAlhamdulillah bisa ikutan challenge bersama grup Cocomtang dengan tema yg lg viral yaitu foccacia bread. Foccacia bread ini sebenarnya sama dengan pizza hanya saja toppingnya dibuat seperti taman berbunga, beda dari topping pizza seperti biasanya. Resep aku pakai dough pizza biasa yg sering aku buat, hanya saja disini dough sebelum diberi topping di tabur sedikit garam dan jg banyak memakai minyak zaitun (tapi aku pakai minyak canola).#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id
-
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Back to sohiber #Cocomtang dalam post2get di bulan September 2020.Tema minggu ini adalah Foccacia Garden Bread.Merupakan roti ala negeri Italia.Ini 1st trial saya buat ini.Awalnya saya ragu dengan adonan ini.Akhirnya saya mencoba ½ resep dahulu.Karena olive oil di dapur saya no stock, saya beralih ke minyak wijen.Namun percayalah, rotinya enak.Dicocol pakai saos sambal ataupun ke mayonaise semakin nikmat.Jujur, dalam penataan gambar saya kurang jago 😂Jadi gak beraturan gambarnya yaaa..Maafkan saya yaaa 😂Jangan diketawain yaahh 😁#CocomtangPost_FocacciaGarden#CocomtangPost_FoccaciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdeDiPasarCookpadSource : Mira_Jabir
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Roti ini favorit loh dirumahku,hampir tiap hari aku bikin buat sarapan atau cemilan sore 🤣 walaupun bahan²nya sederhana tapi tetap enak..selain enak bikinnya juga praktis,ga perlu diuleni hingga kalis elastis 🤭#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar