Focaccia bread

Salah satu roti Italia.
No Ulen, no Mixer.
Resep ini saya ambil dari banyaknya resep Focaccia di Tiktok.
.
Resep aslinya rotinya agak flat,
Tapi karena loyang yg saya pakai ternyata kecil.. Jadinya adonannya tinggi bgt.. Gak jadi Flat. 🤣
.
Tapi rotinya alhamdulillah Berhasil.
.
#cookpadcommunity_Bekasi
Focaccia bread
Salah satu roti Italia.
No Ulen, no Mixer.
Resep ini saya ambil dari banyaknya resep Focaccia di Tiktok.
.
Resep aslinya rotinya agak flat,
Tapi karena loyang yg saya pakai ternyata kecil.. Jadinya adonannya tinggi bgt.. Gak jadi Flat. 🤣
.
Tapi rotinya alhamdulillah Berhasil.
.
#cookpadcommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk rata, diamkan selama 1 jam.
- 2
Siapkan wadah yang dilumuri olive oil. Pindahkan adonan ke wadah itu.
(supaya adonan tidak lengket)
Tarik dan lipat 4 sisi adonan (JANGAN ditekan tekan) - 3
Lakukan tarik lipat adonan 4 x dengan jarak waktu 30 mnt. (Total 2 jam)
- 4
Setelah lipatan ke 4, pindahkan adonan ke loyang yg sudah dilumuri olive oil. Tunggu lg 30 mnt, lalu lumuri atas adonan dg olive oil dan garam.
Tusuk tusuk adonan dg jari - 5
Beri topping (opsional) :
Daun Rosemary, Tomat ceri dan keju. - 6
Panaskan oven, lalu panggang api atas bawah.
- 7
Hasilnya berlubang lubang besar, dan rasanya agak chewy, Kenyel2..
Tomatnya juga manis ❤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Ke Italia kan jauuuuh , apa salahnya kita coba makanan Italia Roti Focaccia Bread , ternyata mirip Pizza cuman ga pake saos , aku tambahin paritan Mozarella atasnya biar lebih lezatos 👌 Evy Idea ( IG Evyidea ) https://www.youtube.com/channel/UCmSD8mL3Ntsbd1z6jVy-Dmg -
Focaccia bread Focaccia bread
Alhamdulillah.. bisa ikut meramaikan postbar bersama #cookpadcommunity_bogor kali ini ide temanya dr mbak libi yaitu #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden 😊 ini aku roti nya bikin yg agak manis, entah nyambung apa gak ma hiasanya biarin dah 😁 yg penting kemakan.. kl bikin yg biasa tepung doang khawatir gak ada yg makan.. hihiiIni punyaku tepatnya bukan garden tp flower kali yaak 😁 coz kl kebun kan banyak tanamanya tuuh..#GA_TheNextLevel#resepliha Liha Ummu Maryam -
Focaccia Bread Focaccia Bread
Roti dengan bahan dasar terigu dan olive oil tanpa telur,tanpa susu...cocok untuk teman minum teh pagi atau sore hari.Rasanya mirip pizza.Biasanya saya buat hanya dengan toping bawang Bombay dengan sedikit taburan bawang cincang,tapi kali ini saya tambahkan keju mozzarella, mengenyangkan pastinya#TetepKenyangTanpaNasi Diana Wahyono -
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Bismillah.. sebagian sayuran ini hasil dari kebun seuprit saya, Alhamdulillah.. emang sengaja nanam herbs karena susah bgt dicari yg fresh kl dirumah saya. nyicilin eksekusikan resep satu-satu yang ada di list isi kepala 😄🤭#pejuanggoldenapron2 Ecka Rahma -
Focaccia Bread Focaccia Bread
Roti ini favorit loh dirumahku,hampir tiap hari aku bikin buat sarapan atau cemilan sore 🤣 walaupun bahan²nya sederhana tapi tetap enak..selain enak bikinnya juga praktis,ga perlu diuleni hingga kalis elastis 🤭#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Focaccia Bread Focaccia Bread
BismillahAlhamdulillah bisa ikutan challenge bersama grup Cocomtang dengan tema yg lg viral yaitu foccacia bread. Foccacia bread ini sebenarnya sama dengan pizza hanya saja toppingnya dibuat seperti taman berbunga, beda dari topping pizza seperti biasanya. Resep aku pakai dough pizza biasa yg sering aku buat, hanya saja disini dough sebelum diberi topping di tabur sedikit garam dan jg banyak memakai minyak zaitun (tapi aku pakai minyak canola).#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Bahannya sama aja sih seperti focaccia yg sebelumnya saya buat.Cuma beda di takarannya saya kurangi dan topping yang ini lebih beraneka ragam 😃 opsional sih yah untuk topping nya..#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Roti ini adalah roti khas negara Italia berupa flat bread (polos), adonannya mirip pizza klasik..Bisa ditaburi bahan rempah dan bumbu lainnya.Kebetulan banget POST2GET Cocomtang minggu ini dengan tema Focaccia Garden Bread, sy jadi semakin tertarik ingin mencoba membuatnya.hasilnya memang krispi di permukaan dan dalamnya empuk lembut, jujur ini enak banget, apalagi ditambah dgn menggunakan olive oil dalam pembuatannya, dinikmati dg saus sambal dan mayonaise aja udh enak. Apalagi klo dicelupin ke sup krim, lebih yummy lagi😋.. Alhamdulillah 'Ala Kulli Hal.Source : Mira Jabir#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_FocacciaGarden#CocomtangPost_FoccaciaGarden Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Focaccia Sourdough Bread Focaccia Sourdough Bread
Punya sisa sourdough starter dihari ke 5, saya manfaatkan untuk membuat Roti Focaccia permintaan anak saya. Saya pakai loyang ukuran : 32cm x 29cm tinggi 3cm.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id Isnawati -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Bismillah..Ikut setor buat pr cocomtang minggu ini. Temanya foccacia garden. Mirip2 ma pizza, cuma ini bedanya agak tebel karena memang ini basic nya flat bread polos. Kalo Italian pizza adonan nya tipis. Trus foccacia ini pake olive oil di adonan dan sebagai olesan diatasnya, abis itu ditaburi rempah sebelum dihias topping. Tekstur luar nya crispy, tapi di dalem nya lembut..Masyaa Allah yah.. seneng begitu mateng langsung diserbu pasukan di rumah 😍😍😍.Resep nya nyontek punya mba mira_jabir, dengan beberapa step sy modif. Oiya, ini saya bikin ½ resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13558498-foccacia-garden-bread-roti-italia-122?invite_token=sJwSDU5RFru1urY7KT3TLG68&shared_at=1599819261#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_FoccaciaGarden#CocomtangPost_FocacciaGarden#BelanjaIdeDiPasarCookpad Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar