Costillas Horneadas BB

kanacho @cook_2643211
Paso a paso
- 1
Aplicar en la superficie la salsa inglesa, salsa soya, sal, ajo y pimienta.
- 2
Hornear por lapso de 1 hora a 130 grados Centígrados.
- 3
Retirar y aplicar azúcar morena (mascabado) en toda la superficie.
- 4
Cubrir con 2 o 3 capas de aluminio y hornea por 60 minutos más a 130 grados Centígrados.
- 5
Para terminar aplica la salsa BB en toda la superficie y hornea por 3 periodos de 10 minutos de cada lado a 160 grados. Con el papel aluminio abierto.
- 6
Así se ve al terminar.
- 7
Buen provecho.
- 8
Retira el exceso de grasa de las costillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kanacho le encantará ver cómo quedó.
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