Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC y trituramos todos los ingredientes con una batidora
- 2
Colocamos la mezcla en un recipiente de 20x15cm que vamos a tapar con papel de plata. Lo metemos dentro de otro con agua para hacerlo al baño María
- 3
Metemos a media altura del horno y cocinamos 35-45’. Comprobamos con un palillo si está hecho (debe salir limpio). Dejamos que repose a temperatura ambiente, lo desmoldamos y se puede comer templado con salsa de tomate o frío con mayonesa casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sáez de Montagut le encantará ver cómo quedó.
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