Ravioles de Queso Azul y Mozzarella a lo BICHA

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Con salsa estilo afrodisíaca en Honor a mi Hermana la más BICHA Jaja.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina agregar los huevos y el resto mezclando de a poco el agua ya salada, envolver la masa en film y dejar reposar por 20 minutos
- 2
Es una masa súper elástica! Pasarla luego de amasarla y estirarla un poco con palote por pasta linda hasta llegar al.nivel 2 2 veces pasado, utiliza una plancha de ravioles (molde) rellenar yo lo rellene con queso mozzarella y queso azul.
- 3
Los ingredientes para la salsa los sofreímos todos y los deje por una hora más o menos que se reduzca y se cocine bien. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 le encantará ver cómo quedó.
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