Salmonetes a la plancha🍃

Una preparación ideal para paladares exigente.

El salmón es un pescado de agua dulce que tiene un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. La grasa es rica en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares.

A mí me gustan todos los pescados, pero a mi esposo solo el salmón. Es un pescado tan sabroso que solo a la plancha ya está delicioso.

Se puede acompañar con verduras a la plancha, yo puse en este caso calabacìn en rodajas, los espárragos trigueros también son una buena opción.

La trucha es un pescado cardiosaludable y nutritivo de sabor suave y bajo en grasa. Es una buena fuente de ácidos grasos omega 3 y proteínas con elevado valor biológico. Pertenece al grupo de los pescados azules, ricos en grasas saludables. Es un pescado semigraso, dado que aporta en torno a 3 gramos de grasa por 100 gramos de carne, que contiene proteínas de alto valor biológico así como vitaminas y minerales. Por todo esto se trata de un pescado muy nutritivo que, habitualmente, forma parte de las dietas hipocalóricas, bajas en grasas y ricas en calcio. Además es uno de los pescados frescos más económicos que podemos encontrar y su sabor es delicioso. Ideal para preparar al horno o a la plancha. También suele rellenarse con jamón que le aporta jugosidad evitando que quede seco. Una maravilla al alcance de todos.

Que rico que está el salmón a la plancha!!!.... aunque sea simplemente con sal y toque de pimienta.Fuente de Omega 3, el salmón es ideal para una cena ligera con ensalada o verdura al vapor o hervida.

Es lo más típico de San Juan. Cenar unas buenas sardinas que además empiezan a llegar a nuestra costa ahora y están fresquisimas. Se preparan y se comen rapidito y después, a la hoguera.

#mirecetario #cookpadmycook

Una buenísima manera de comer este pescado rico en Omega 3 y otras diversas propiedades.Así el salmón sin piel ni espinas, es delicioso y sale espectacular a la plancha con un poquito de ajo molido y perejil picado...🤤

Plato sencillo que recuerda el verano, el olor de sardinas a orillas del Mediterráneo invita a sentarse fuera, a tomar el fresco mientras se hacen las sardinas a la plancha con sal y limón.

He hecho este salmón fresco a la plancha, macerado con zumo de lima, eneldo, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Es una receta muy sencilla, fácil y rápida de elaborar. Pero aunque sea sencilla, el salmón ha quedado riquísimo. Tenía preparada una salsa para acompañar el salmón y no la he usado, porque " tal cual "me ha encantado.El salmón es un pescado azul, rico en Omega 3 muy beneficioso para la salud y es cardiosaludable.

#RecetasFelicesReceta muy fácil y sabrosa.

#recetasdeverano

Es un pescado delicioso y rico en múltiples propiedades beneficiosas. La verdad es que se puede hacer de una infinidad de formas, de cualquier forma está riquísimo....😋.

Me encanta el pescado y el salmón me parece que da mucho juego con un gran sabor, así que ahora que volvemos a ver el sol, saqué la plancha para estrenar terraza con este salmón con verduras sin dejar olor en casa 😊

#mirecetario

Hace unos dias hice este salmón pero no me dio tiempo de poner la receta. El salmón está hecho de forma muy sencilla, macerado con limón, sal y pimienta. Lo acompañé de palmitos a la plancha y ensalada variada.

En casa todo el mundo se puso a dieta, así que hay que crear platos sabrosos y que llenen a los míos de energía, esta es una de ellas y por una temporada os traeré platos sanos y ricos.

Este pescado blanco además de tener un sabor espectacular es más que saludable ya que aporta muy pocas grasas, todas ellas beneficiosas. Otra forma deliciosa y muy extendida de preparar este pescado, es cocinándolo a la sal. En esta ocasión vamos a hacerlo a la plancha, y vamos a utilizar sus lomos. En la pescadería puedes pedir que te limpien y preparen el pescado para cocinarlo de esta manera. Como casi cualquier alimento a la plancha, es muy sencillo de cocinar pero requiere conocer los tiempos de cocinado para que no nos quede seco. Aquí os dejo un par de trucos.

Me encanta los salmonetes, tienen un sabor que engancha y con esta picada.....

Una receta sencilla y fácil de hacer, yo use estas verduras, pero se pueden hacer con diferentes tipos, espero que os guste.

Para cuando no hay tiempo, hay hambre y no queremos recurrir al fast food porque estamos en enero y hay que empezar el año portándose muy bien: una de #buenospropósitos

Soy un enamorado del pescado sencillo y las sardinas normales o parrochas (las parrochas son sardinas pequeñas, mayores que los boquerones pero no demasiado) son un buen ejemplo de el, es barato, es fácil de hacer y cuando lo comes (al menos para mi) están ricas ricas... y sin perejil