Paso a paso
- 1
Hervir las pechugas, con un caldo de verdura. Reservar.
- 2
Pelar y cortar en cubitos la cebolla, el morrón y en una olla sudar la cebolla, el morrón; agregar la pechuga previamente desmenuzada. Luego incorporar los verdeos, la sal y una pizca de pimienta, reservar.
- 3
En una asadera, anteriormente aceitada agregar una tapa de pascualina, incorporar la preparación; en un bowl batir los huevos, agregar la crema de leche e incorporar sobre la preparación, colocar el queso y cocinarlo en horno previamente recalentado a 180° cocinarlo por 40 minutos aproximadamente hasta que dore, servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni Gimenez le encantará ver cómo quedó.
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