Pudding Giukaku Lembut
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu putih, whipping cream cair, gula pasir, vanili bubuk. Lalu aduk di atas api kecil. Selama diaduk usahakan supaya tidak matang/keluar gelembung. Sebelum dicampurkan gelatin, gelatin lebih baik di rendam didalam air hingga terendam semuanya baru dicampurkan ke dalam odonan. Kemudian campurkan semua dan aduk scr searah. Jangan sampai mengeluarkan gelembung ketika memanaskan, bila sudah ckp panas bs dimatikan.
- 2
Siapkan cetakan kecik dan penyaring. Penyaring digunakan untuk menyaring bagian gelatin yang masih belum larut. Sehingga pudding saat dimakan terasa lembut. Masukkan semua campuran adonan tadi ke dalam cetakan kecil-kecil atau ke tempat satu loyang persegi panjang sedang.
- 3
Masukkan adonan dalam cetakna tadi ke dalam kulkas minimal 3 jam supaya mengeras.
- 4
Untuk menbuat gula arennya panaskan sedikit air dan masukkan gula arennya. Aduk hingga mencair dan kental. Lalu matikan api bila sudah cair. Bila terlalu kental bisa ditambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak kental. Lalu dinginkan sebentar dan masukkan ke botol kecil dan masukkan kulkas.
- 5
Bila sudah 3 jam menunggu maka sudah jadi. Viola, Pudding Giukaku Lembut siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pudding Cup Lembut Pudding Cup Lembut
Bismillah...menuhi janji si sulung yg dari kmrn minta pudding rasa coklat.Ini saya pake cup besar dan kecil sesuai stok yg ada dirumah ,lumayan dapetnya banyak hehehe tapi gak jamin bertahan lama di kulkas nih , enak nyoklat dan lembuuuutt... favorit anak2👍👍~Happy cooking~
-
Pudding Lembut Susu Pudding Lembut Susu
Ini cemilan yang praktis banget, cocok untuk cemilan dadakan, atau hidangan untuk tamu yang mendadak mau datang. :)
-
-
Pudding Gyukaku Versi Gampang Pudding Gyukaku Versi Gampang
Ini sih bukan resep pudding gyukaku sebenarnya, cuma lumayan mirip bentuk + rasanya, dan pastinya dengan cara yang lebih gampang yaa
-
Pudding Coklat Lembut Pudding Coklat Lembut
Puddingnya beneran lembut banget,paling enak dimakan saat dingin,bisa jadi menu dessert keluarga nih😉
-
Pudding gyukaku Pudding gyukaku
Milk pudding terenakkk menurut aku itu yaa gyukaku, karena teksturnya yang lembut dan fluffy bangett. Tp karena di palembang gk ada gyukaku, akhirnyaa aku coba buat. Dannnnn alhasil rasanya mirip bangettt, bener2 seenak ituu!! Seneng banget. Alhamdulillah
-
Pudding Cokelat Lembut Pudding Cokelat Lembut
Resep ini udah lama tersimpan di dalam catetan ...baru sekarang sempat bikin...semua suka sama pudding in in lembutt....saat API sudah menyala ..aduk terus sampai mendidih ya
-
-
Pudding mangga super lembutt Pudding mangga super lembutt
Rasanya mangga buangeeettt gak kaleng² ya makkk,, 😋
-
Pudding gyukaku Pudding gyukaku
suami pernah dapet pudding gyukaku dari kantor, trus request pingin dibikinin ndiri di rumahAlhamdulillah jadi juga 🥰 (ini foto yg belum dikasi topping, belum jadi soalnya, yg penting disimpen dulu, tar edit lagi kalo dh siap makan😋😆🤭)ini modif dari resep mbk pebriani dan laskuche (maaph mbk gk tau nama aslinya 🙏)
-
Pudding Vanilla Lembut Pudding Vanilla Lembut
Efek libur bosen dirumah~ Mamah papah kerja n pembantu lg ke Jkt dlu buat pilgub n ambil ijazah SMA. Adik2 dirumah jg pd maen game di gadget masing2.Pas buka kulkas malah byk bgt kuning telur di kulkas wkwk efek kluarga sini pd gasuka kuning telur jd kl breakfast bkin sandwich cma pke putihnya aja.Jd iseng deh cb cb bkin makanan yg pke kuning telur wkwkSbenernya dlu pas SMP aku prnh coba jg resep ini tp namanya masih bocab bgt jd masak agak ngasal masukin bahan seenak jidat sndri aja wkwk kbykan vanili bubuk jd paitttTrus skr cobain beli vanilla extract yg cair n bahannya sesuai takaran jd enak bgt wkwkw~
-
Pudding Walo Lembut Pudding Walo Lembut
Awalnya dirumah kebanyakan walo dari kebun dan bingung mau buat apa, akhirnya aku kreasikan jadi pudding aja dan bisa dibagikan ke Tetangga ...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar