Tortilla española al horno
Yocasta amaro @cook_12382173
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en rondeles, la chuleta en cubos, la cebolla en cubos
- 2
Cortar el queso en cubos
- 3
Sofríes en un chorro de aceite la chuleta, luego añade la cebolla, sal y pimienta al gusto, luego echas las papas y cocinas 5 minutos, luego deja enfriar un poco. Luego aparte los huevos y el queso más sal y pimienta al gusto, luego lo añades a todos los ingredientes que sofreíste, lo pones en un bowl y lo llevas al horno por 180 grados hasta que entre un cuchillo y salga seco.
- 4
Buen provecho, todos los ingredientes usan la cantidad que ustedes quieran
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