Croquetas de acelga al horno
Para evitar freír
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla el morrón, la acelga (previamente cortado) salar y condimentar
- 2
Cuando esté blanda la acelga apagar el fuego. Y dejar enfriar
- 3
Aceitar la plancha de cupcakes y poner una cuchara del revuelto, un cubo de queso y arriba otra cuchara del revuelto, para que el queso quedé en el medio
- 4
Por último le pones queso rallado a cada croqueta y al horno.
- 5
Desmoldar y servir. Les aseguro que es exquisito y muy sano. Ideal para incorporarle a los niños verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Baldassi le encantará ver cómo quedó.
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