Espaguetis Carbonara 🍝

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Amanda Perez 🧁
Amanda Perez 🧁 @amanda90
Murcia, España
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Ingredientes

2 raciones
  1. Espaguetis
  2. Cebolla
  3. Champiñones
  4. Bacon
  5. Queso rallado
  6. Nata para cocinar
  7. 1huevo
  8. Sal
  9. Mantequilla
  10. Pimienta blanca

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una olla agua sal y una nuez de mantequilla ponemos a cocer los espaguetis. Unos diez minutos aprox.. Escurrimos y los ponemos de nuevo en la olla

  2. 2

    En un sartén con poco aceite ponemos cebolla picada el bacon y el champiñón.

  3. 3

    Cuando esté frito lo añadimos a los espaguetis. Añadimos la nata y una yema de huevo. Removemos hasta que la nata se espese y se pegue a los espaguetis.

  4. 4

    Después añadimos queso rallado y ponemos un poco de pimienta. Listo 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Escrita por

Amanda Perez 🧁
Amanda Perez 🧁 @amanda90
Murcia, España
Aquí una amante de la repostería 🍰 me encanta hacer dulces y tartas siempre que tengo ocasión. Mi niña va por el mismo camino y disfruto con ella en la cocina, espero explicarme bien en mis recetas. 😊
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