🍂Galletitas integrales

Catalacocina
Catalacocina @cook_22250937
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Ingredientes

  1. 200 grsharina integral
  2. 1🥄 sal
  3. 1🥄 azúcar
  4. 1🥄 levadura seca o 10 gr fresca
  5. 125 ccagua
  6. 25 grsmanteca
  7. Semillas, condimentos, especias, hierbas, etc

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los secos en un bowl excepto la levadura. Hacer un hueco en el centro y agregar la levadura y el agua. Integrar hasta formar una masa uniforme.
    [Si las quieren de un solo sabor pueden poner el sabor junto con la harina]

  2. 2

    Cuando tengan la masa van agregando la manteca pomada en trocitos y amasan hasta integrar bien todo.

  3. 3

    Dejar descansar 20 minutos, luego cortar en 4 y saborizar cada pedazo. (Estirar la masa, pintar con agua, rociar semillas y pasar palo de amasar)

  4. 4

    Cortar las formitas que quieran, pinchar con un tenedor y colocar en una placa con un poquito de harina.

  5. 5

    Horno 200° 7-8’.

Reacciones

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Comentarios (15)

Jacqueline Ochoa
Jacqueline Ochoa @cook_jackie2506
Perdon no salen bien las cantidades ahora vi que dice 10gr de fresca, elazucar y la sal dice 1 pero no de que... cuchara o cucharita, creo que es un error de la página

Escrita por

Catalacocina
Catalacocina @cook_22250937
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