Esta es una receta sencilla de torta básica. Empezamos poniendo en una taza profunda el azúcar, agregamos la cucharadita de sal y los huevos, los mezclamos con la batidora. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente o derretida pero tibia, luego la leche.

Cuando la mezcla se vea homogénea añadimos el polvo de hornear y la harina de trigo cernida, pruebas y agregas más dulce si lo prefieres.

Preparas el molde con papel encerado o con margarina más harina de trigo espolvoreada uniformemente por toda la superficie incluyendo las paredes del molde. Precalientas el molde por 10 minutos. Viertes la mezcla al molde y la pones al horno por 35 a 40 minutos a 180°.