Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 g.harina 0000
  2. 30 g. levadura
  3. 15 g.sal
  4. 250 ml.agua
  5. 200 g.grasa

Paso a paso

  1. 1

    Derretir 150 gr. De grasa. Luego en un recipiente poner la harina y hacer una Corona, en un vasito mezclar el agua con la levadura

  2. 2

    Tirar a los bordes la sal, y en el centro la levadura el agua y la grasa amasar hasta formar la masa y dejar elevar

  3. 3

    Derretir la grasa que te quedo, mientras estiras la masa la pintas con la grasa y la volves a doblar para obtener un hojaldre y así 5 veces una vez estirada haces las formas que querés

  4. 4

    Precalentar el horno a 180 y dejarlos cocinar aprox. 15 min. Ir fijándose

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Antonella
Antonella @cook_21941126
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares