Pan Árabe / Pan Pita
Paso a paso
- 1
Poner la levadura seca junto con el agua tibia, no más de 32° el agua para no quemarla, mezclar bien para sacar los grumos y dejarla reposar 3 minutos
- 2
En un bol poner la harina y la sal, mezclar bien para evitar el contacto directo de la levadura y agregar el agua con la levaduira, mezclar hasta que esté todo integrado y dejar reposar 10 minutos tapado con film
- 3
Agregar el aceite y unir todo y amasar 15 a 20 minutos hasta obtener una masa elástica, lisa y homogénea, ponerla en un bol previamente untado con aceite y cubrir con film y dejar reposar 1 hora
- 4
Desgasificar y armar un rollo para cortar las bollitos en 14 trozos aproximadamente. hacer las pelotitas, ponerlas en una asadera, cubrirlas con papel film y dejar descansar 10 minutos
- 5
Amasar de forma lo más redonda posible y bien finas y dejar reposar 15 minutos tapado con el film
- 6
Poner una sartén a fuego medio, e ir cocinandolas de a 1 en el orden que fueron amasdas, así salen parejas, yo las puse 1 minuto aproximadamente de un lado y la di vuelta, así la selle, después cuando empiezan a hacer globitos, la volví a dar vuelta y ahí termino de inflanse y cocinarse, tienen que quedar bien blanquitas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan arabe
Este pan es súper sencillo, prácticamente no tiene materia grasa. El secreto está en calentar bien el horno y la placa en la que los vas a cocinar
-
Pita (pan árabe)
Esta receta es muy simple, el secreto de la pita es la temperatura del horno y la cocción. Observé la manera de hacerlo "in situ" y probé muchas veces hasta que logré que se abrieran.
-
Pan árabe (pan pita)
Este pan es ideal para los que son fanáticos del pan con poca miga, y para disminuir la ingesta de harina 🤗👌
-
-
-
Pan árabe/ Pan pita
El pan de pita es un pan plano típico de la cocina de Oriente Medio que se caracteriza por su interior hueco, ideal para rellenar de verduras asadas, tiras de carne braseadas, etc.
-
Pan pita o pan árabe
Recetas que uno copia cuando no tiene ganas de hacer mandados y especial para quienes quieren consumir menos harinas blancas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan árabe 100% integral (Pan pita)
Pancitos integrales, ideales para usarlos de sanguches o tostados. Podes hacer en cantidad para luego congelar como hago yo. @UNTOQUEMASSANO
-
-
Pan Árabe o Pan Pita
Pancitos riquísimos para sándwich o tostaditos. Podes rellenarlo de dulce o salado.
-
-
Pan de pita - pan árabe
Me inspiré en participar, además quise hacer este pan porque lo vi y me encantó lo podés rellenar con lo que más te guste.#escueladecocina
-
-
Pan pita o pan árabe
#mirecetario Vienen los días especiales para unos sándwich, estos con pan árabe casero son riquísimos. Los rellenos pueden ser a gusto de cada uno, yo los hago con bifes de lomitos salteados en verduras, pero de aquí en más....solo hay que usar la imaginación.
-
Pan pita/ Pan árabe 🫓
Hay muchas versiones de este tipo de pan que se destaca por su versatilidad, simpleza, economicidad y porque la podés tener en el freezer para salvarte cualquier desayuno, merienda, almuerzo y cena!!! 💫Esta es mi versión que recopile de haber hecho y probado varias recetas 🍴No te quedes con la duda y anímate a hacerla!!! Esta también se te va a convertir en unos de tus inflables! ✨
-
Pan Árabe (PITA)
Hoy jueves, hagamosla simple! una rica cena, liviana con unos árabes de jamón y queso o con lo que más te guste rellenarlos, bien tostaditos o directamente así como salen del horno. mientras miramos a la seleccion Argentina!..no hay nada más que pensar. miren qué fácil y versátil este tan famoso pan. No podes dejar de hacerlo!Como siempre les comento, si quieren más cantidad solo dupliquen ingredientes pero sin adulterar la receta en sí.
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
Pan árabe
Esta receta realmente no recuerdo de donde la saqué, pero la uso SIEMPRE, una vez al mes hago y lo congelo. Están siempre ahí para cuando quiero merendar algo rico y casero. Sirve para un tostado, con jamón y queso, o para rellenarlo de unos falafel, que prontito dejaré mi receta. Aparte lo bueno es que los sacas del freezer y en 10 minutos están listos para comer y frescos, se lo súper recomiendo.
-
-
-
Más recetas
Comentarios