Budín húmedo de vainilla, banana y algarroba. Sin tacc✨
Catalina Naomi Almiron @Negragd
#sintacc #glutenfree Budín húmedo riquísimo! En el caso de usar harina de trigo, utilizar directamente harina leudante o harina común más 2 cucharadas de polvo de hornear.♥️✨
🐣Si quieren reemplazar el huevo sería: 2 cucharadas agua + 1 cucharadita aceite + 2 cucharaditas levadura química en polvo = 1 huevo
Budín húmedo de vainilla, banana y algarroba. Sin tacc✨
#sintacc #glutenfree Budín húmedo riquísimo! En el caso de usar harina de trigo, utilizar directamente harina leudante o harina común más 2 cucharadas de polvo de hornear.♥️✨
🐣Si quieren reemplazar el huevo sería: 2 cucharadas agua + 1 cucharadita aceite + 2 cucharaditas levadura química en polvo = 1 huevo
Paso a paso
- 1
Batimos huevos más azúcar por 5 minutos
- 2
Agregamos vainilla y aceite sin dejar de batir
- 3
Sumamos harina de algarroba, premezcla y seguimos batiendo hasta que no quede grumos. Precalentamos el horno
- 4
Enmantecamos y enharinamos un molde de budín, colocamos nuestra mezcla, cortamos bananas a lo largo y las ponemos en nuestra mezcla
- 5
Metemos a horno medio fuerte por 40 minutos y listo! Súper húmeda, riquísima!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Naomi Almiron le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12915479
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Soy estudiante de licenciatura en obstetricia y por la pandemia termine haciendo cuarentena con mi novio que es celíaco y como nos gusta cocinar decidí empezar a subir las recetas para que todos puedan hacerlas y ver qué la cocina sin tacc no es muy diferente a la tradicional, solo debemos tener cuidado en la contaminación cruzada y trabajar con las cosas correctas.♥️
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