Pascualina de verduras y pollo 😍
Esta receta es la "vieja confiable" de todas las semanas en casa 😂 Fácil, rica y sobre todo muy nutritiva ❤
Pascualina de verduras y pollo 😍
Esta receta es la "vieja confiable" de todas las semanas en casa 😂 Fácil, rica y sobre todo muy nutritiva ❤
Paso a paso
- 1
Hervimos la acelga con anticipación, dejamos enfriar, escurrimos y la picamos. Cortamos las verduras y al pollo también previamente hervido lo desmenuzamos.
- 2
Colocamos un poco de aceite en una olla y sofreímos las verduras hasta que estén tiernas, agregamos el tomate, el pollo, condimentamos y mezclamos. Dejamos cocinar 10 minutos.
- 3
La salsa: en un sartén agregamos el "trozo" de manteca, espolvoreamos la maizena y cuando haya tomado agregamos la leche. Revolvemos constantemente para que no se nos hagan grumos.
- 4
Una vez lista la salsa vertemos con el resto de la preparación, mezclamos para unir todos los ingredientes y pasamos la preparación a la tartera con la masa (tiene que estar aceitada para que no se nos pegue ni se queme la base), cerramos con la otra tapa y hacemos el repulgue. Llevamos al horno 30 minutos
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