Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar.

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

He repetido la receta de costillas en Instant pot. Como la olla tiene tanto opción de cocción rápida (a presión) como de cocción lenta (varias horas a baja temperatura), he probado ambas para hacer costillas, pero para mi gusto quedan más tiernas y jugosas con la cocción lenta.#realfood

Tenía muchas ganas de probar a hacer costillas con el método de cocción lenta, ya que había leído maravillas sobre lo tierna que queda la carne de esta manera. La verdad es que el resultado es buenísimo, no requiere apenas esfuerzo y una vez metidas en la olla y programada la cocción lenta, te olvidas durante unas cuantas horas. Además, una vez terminado, se puede mantener caliente con la opción correspondiente en la olla.#instantpot

Esta costilla cocinada de ésta manera es muy jugosa. Sorprende el contraste de mostaza y miel!! Y la verdad es que queda muy suave.

Aqui realizo una receta de costillas a la miel y mostaza riquisimas espero que oa guste y compartáis esta delicia.

#YoCocinoConCookpad y seguimos con recetas de Olla de cocción lenta!! 🎊Esta vez hicimos unos costillares de cerdo porque habíamos oído que los costillares se quedaban geniales en la olla de cocción lenta.Y sí, quedan hiper blanditos, vamos. Tanto, que cuando los partes de deshacen.... =)Desde ahora no pienso hacer costillas de otra manera!

Os comparto esta receta que se puede hacer con cualquier olla de cocción lenta. Como la Instant Pot Duo tiene la opción de cocción lenta, he aprovechado para hacer un caldo de huesos. Para tomar calentito, para hacer otras recetas... La idea es llenar bien la olla de huesos de pollo, vaca, cerdo... lo que queramos; también algunas verduras cortadas. Y simplemente dejarlo en la olla a que se haga a fuego lento durante 24 horas, sin preocuparnos de nada (excepto de no desenchufar la olla por error).#realfood #instantpot#1receta1arbol#mirecetario

No se debe abusar de la miel, pero me gusta consumir la de romero natural en algunas ocasiones, como en esta deliciosa receta muy fácil y rápida de hacer 😋

En esta ocasión he optado por consumir un costillar adobado de cerdo que tenía pasando frío en el congelador, añadiéndole unas patatas, cocinándolo en la olla de cocción lenta, nos hemos zampado esta delicia.

Costillas a la mostaza y hierbas y vino blanco. También les pongo pimienta negra.

Costilla al horno en papilote con mostaza y miel ..... no tenia mostaza de grano y mande a mi marido a comprarla y me trajo esta que he puesto ha salido muy buena

No soy muy amante de la carne pero estas costillas a la miel están deliciosas 🤭

Ideal para almorzar y para invitados, un plato que no falla

#revistacookpadDeliciosa receta con el toque de mostaza y miel, una mezcla de sabor exquisito

La cantidad de patatas y costillas dependerá siempre de lo que coman nuestros comensales 😁

Con el ajetreo de este mundo en el que vivimos no nos damos cuenta de que el tiempo pasa y cada vez la gente presta más atención al teléfono o a cualquier aparato electrónico antes que a su familia y amigos.En mi caso mi familia está bastante lejos como para pasar tiempo juntosy aún así hago todo lo posible para que sientan que estoy presente en su día a día.Además aquí en España donde he elegido tener mi hogar tengo el privilegio de conocer gente maravillosa que se han convertido prácticamente en mi familia y además de cocinar para una mujer muy agradecida y agradable. Siempre que le llevo su menú de la semana pasamos un rato charlando de cosas de la vida. Pasamos un tiempo de calidad juntas teniendo conversaciones amenas estando pendientes una de la otra.,sin distracciónes y sin mirar el reloj.Laa costillas han sido parte de su menú y parece que han sido de su agrado ya que son un plato que vuelve a pedir de nuevo en ocasiones.

Fácil receta de costillas con un buen resultado.

Realmente las costillas así quedan brutales, se despega la carne del hueso totalmente. #lospancorbo #soja #miel #costilla

Para comer costillas como las que te pides en los restaurantes americanos solo necesitas un poco de paciencia.

Qué fácil es cocinar en olla lenta...en esta caso estas costillas. Os dejo un vídeo corto del proceso https://youtu.be/A0ZF0vhJopg.#patricientacook #ollalenta #costillasdecerdo

La receta de la salsa está en mi perfil.