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Ingredientes

  1. 200 grsmanteca
  2. 200 grsazúcar
  3. 1limón
  4. 4huevos
  5. 300 grsharina 0000
  6. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  7. c/nAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Incorporar la ralladura y el jugo del limón e ir agregando de a 1 los huevos

  2. 2

    Una vez lista la mezcla ir agregando la harina con el polvo de hornear

  3. 3

    Enmantecar una budinera y llevar a horno medio. El tiempo depende de cada horno en el mío estuvo 40 minutos ir probando con un cuchillo hasta que salga seco

  4. 4

    Dejar enfriar y desmoldar. Espolvorear el azúcar impalpable una vez frío para decorar. Espero que lo disfruten!

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Aldana Lantieri
Aldana Lantieri @cook_24331607

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