French toast

Marijú
Marijú @mariju2021
Montevideo, Uruguay

#Abuelos - Un desayuno o merienda muy nutritivo y delicioso. Rápido y fácil de preparar

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 cucharadaazúcar
  3. 1 cucharaditavainilla
  4. Manteca (cantidad necesaria)
  5. Azúcar (cantidad necesaria)
  6. 4 rodajasPan de sándwich (pan de molde)

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, agregarles el azúcar y la vainilla y batir muy bien.

  2. 2

    Calentar una sartén antiadherente y, a fuego suave, poner una cucharadita de manteca. Derretir, cuidando que no se queme.

  3. 3

    Sumergir una rodaja de pan en la mezcla de huevos, vainilla y azúcar, escurrir bien, y colocarla en la sartén.

  4. 4

    Cuando está dorada, dar vuelta, y espolvorear la cara ya cocida con azúcar.

  5. 5

    Cuando se dore la segunda cara, dar vuelta nuevamente, y espolvorear la segunda cara con azúcar.

  6. 6

    Cuando esté caramelizada el azúcar de la primera cara, dar vuelta ltra vez, y caramelizar la segunda cara.

  7. 7

    Retirar de la sartén y repetir el proceso con las restantes rodajas fe pan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marijú
Marijú @mariju2021
Montevideo, Uruguay
Esposa, madre de dos, hija de españoles, enamorada de la cocina y de las comidas que hacía mi madre, de muchas de las cuales no quedaron recetas, porque ella cocinaba "al tun tun", o sea, sin recetas...
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