Rabo a la cacerola

María Noel Mercado @cook_21017364
Cuando se consigue rabo en alguna carnicería lo hacemos a la cacerola. Es muy sabroso. 😋
Rabo a la cacerola
Cuando se consigue rabo en alguna carnicería lo hacemos a la cacerola. Es muy sabroso. 😋
Paso a paso
- 1
Cortar toda las verduras en rodajas y colocar en la cacerola con un chorrito de aceite. Sin poner las papas y el boniato.
- 2
Encima poner el rabo ya cortado en rodajas por el carnicero y ahora si ponemos las papas y el boniato. Sal y tapamos.
- 3
Cuando ya está casi pronto le ponemos condimentos a gusto. Yo usé perejil fresco, laurel, orégano.
- 4
Se puede acompañar con arroz o Fideos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Noel Mercado le encantará ver cómo quedó.
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