Paso a paso
- 1
Rehogo cebollas y zanahorias 10 minutos
- 2
Agrego la carne.Cocino 15, 20 minutos
- 3
Agrego ajíes y especias (orégano, provenzal, 2 hojitas de albahaca y condimento para carnes)y sal
- 4
Revuelvo y agrego tomate triturado, dejo cocinar 15 o 20 minutos más y agrego las papas
- 5
Cuando las papas están blandas agrego 1 huevo por comensal, dejo que coagulen.Sirvo y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cachy Suarez le encantará ver cómo quedó.
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