Papas con Tomates Fritos

No vas a creer lo fácil y rico de esta receta!!
Papas con Tomates Fritos
No vas a creer lo fácil y rico de esta receta!!
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las papas, elegir papas grandes. Se pueden utilizar con cáscaras o peladas (yo elegí pelarlas esta vez). Cortar longitudinalmente una rodajas de 1 a 2 cm de grosor.
- 2
Lavar bien el tomate redondo (elegir uno bien grande) que esté maduro pero no muy tierno. Cortar verticalmente por el medio, sacar el pedículo (tallo y parte blanca central superior), luego cortar las mitades en rodajas muy gruesas (aprox 2 cm).
- 3
Precalentar una sartén con un chorrito de aceite (lo suficiente para que no se peguen los productos a cocinar). Colocar las papas y salar su parte superior (también podes colocarles pimienta). Tapar la sartén y dejar unos 5 min. Luego dar vuelta las papas y salar del otro lado, aquí podes agregar el tomillo. Tapar y cocinar unos 4 min. Las papas quedarán cocidas, tiernas por dentro y doradas por fuera. Si querés más doradas dejar 1 minuto más por lado.
- 4
Retirar las papas, agregar un poquito de aceite y colocar las rodajas de tomates. Salar por el lado superior, cocinar por un par de minutos o hasta que estén dorados, dar vuelta salar y dejar dorar. Retirar.
- 5
En una fuente servir las papas doradas y los tomates fritos. Colocar orégano a gusto en los tomates. Decorar con hojas de perejil. Servir.
- 6
Yo lo acompañé con unas cebollas caramelizadas que tenía preparadas.
- 7
También podes acompañar este plato simple y rápido con unos bifecitos de pollo a la plancha o con pescado y tener un almuerzo completo, o podes comerlo solo en la cena y tendrás un plato muy rico y liviano.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sándwich con huevo pasado por agua en microondas
Inspirado en el poco tiempo que podemos llegar a tener, que no nos prive de comer algo rico. Vanessa -
-
Salsa Kimchi a la crema con ñoquis
Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋 Clara López -
Alita a la Naranja 🍊😋
Esta receta me lleva haya por los años 2014, trabajaba de empleada doméstica, y un gerente del banco central del Paraguay me dijo, sabes hacer alita a naranja !!!! 😕 Yo nunca comí 😔 le dije, al instante me dijo te vas a chupar los dedos luz con esta receta y nunca te vas a olvidar 😍😍😍💕💕 Luz Daiub -
Papas Bravas
Es la receta más rápida y fácil que encontré y la adapté para que sea más rápida Cristian Estay -
-
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas. Mariana Espinola -
Sopa de pollo casero con verduras para mi hijo (efecto antigripal)
Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente Oscar Burguez -
Cupcakes
Estos cupkakes se los regale a mi novio por el día de los enamorados, son sencillos y simplemente deliciosos no te arrepentiras prueba esta receta y comparte tu foto Alejandra Bernal 💙 -
Sándwiches fritos
Exquisitez en minutos. Hace tiempo me pasaron esta receta hoy la hice para una reunión de amigas; y grande mi sorpresa cuando me dijeron "¿cómo hiciste la masa"? no se ha notado, ni sentido en la boca como un pan de sándwiches comprado. Mi sándwich terminó en segundos. Asu -
Aros de Cebolla relleno con Queso
Esta receta es bien fácil de hacer, especial para matar los antojos🤤😜 #FAT Clarisse Benitez -
-
-
Galletitas de avena
Tengo publicadas varias recetas con avena; y lo seguiré haciendo porque he reemplazado la harina de trigo por harina de Avena por ser ésta más saludable, y lo bueno en cookpad que vas leyendo varias recetas y te va enseñando a agregar o sacar ingredientes o simplemente experimentas y el resultado: una receta espectacular; sana, sencilla y sabrosa. Asu -
Conejo a las finas hierbas
Esta misma preparacion puede ser utilizada para carnes de ave Anyelo Fernandez -
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊 marycarmenbal -
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé Sofía Ferreira -
Pizza Rápida
Ésta receta es super rápida, fácil y sencillamente exquisita, en serio tenes que probarla, no te vas a repentir. Cecilia Ojeda -
Chupín de pechuga de pollo
Inventé esta receta para sorprender a mi pareja y cambiar un poco el menú de la cena Seli Moreno -
Tortillón de papas
A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra. Flor Florentin -
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜) Jany Di Lacio -
-
Tarta de atún
Esta receta te salva cuando queres algo rico en poco tiempo. Lo acompañé con zapallos hervidos. Euge González Mussi -
Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
-
Proteína de Soja con verduras
Receta fácil y rápida de hacer para comenzar una alimentación a base de plantas. 🍅🥦🧄Este relleno puede usarse en tartas, empanadas y envuelto en pan árabe tostado 😍 Andrea Duarte -
Papas con pollo al horno 👌
Vi un ejemplo en internet, la modifique un poquito y salió riquísima 🤤 Adri Borja -
-
Batatas fritas para acompañar
Era un viernes santo fresco, en cuarentena por la pandemia COVID-19, queríamos ver una peli en familia, había ganas de picar algo rico pero no de cocinar, y salió esta delicia con choriqueso. Noe Benítez
Más recetas
Comentarios