Una foto de Churros madrileños facilísimos
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Ingredientes

10/15 MINUTOS
segun cantidades
  1. 1 tazade harina
  2. 1 taza de agua hirviendo
  3. 1 cucharadita de sal
  4. aceite de girasol

Paso a paso

10/15 MINUTOS
  1. 1

    Colocar en un bol la harina y la sal, echar de golpe la taza de agua hirviendo y revolver hasta que se cocine la harina y no forme grumos consiguiendo una masa intermedia que quede como una crema ni muy líquida ni muy seca.

  2. 2

    Calentar el aceite mientras la masa descansa entre 10 y 15 minutos, llenar la churrera, freírlos, pasarlos a un papel absorbente y regarlos con una lluvia de azúcar, crocantes y exquisitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

claudiofernandez2
claudiofernandez2 @cook_2050

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