Pan caseros (estilo de campo)
Anabel 😊👩🍳👩💻🙌 @cook_anpaoanabel
A la hora del mate compartir este rico pan casero🥖 liviano, rico, calentito y acompañado de dulce de leche🍯 apto para glotones😋😍😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a poner la levadura en una taza le agregamos la cucharada de azúcar y media taza de agua tibia. Dejamos que actúe unos minutos.
- 2
En un bols agregamos la harina(puede ser leudante) en el centro colocamos la levadura, aceite y la cucharada de miel, por último la sal separada. Mezclamos de a poco, agregando agua tibia hasta integrar toda la mezcla. Vamos a amasar bien por 7 minutos más y dejamos que duplique la masa bien tapada en ambiente cálido por 40 minutos.
- 3
Una vez que la masa duplicó, la colocamos sobre la mesada y con el palote aplastamos estiramos y armamos luego el pan deseado, colocamos los panes en una fuente en enaceitada y enharinada, pincelamos con huevo o agua el pan, reservamos por 40 minutos más tapada hasta que dupliquen. Luego de haber duplicado los pan. Volvemos a pincelar y los horneamos a temperatura 120 °precalentado temperatura media por 40 minutos. Controlamos depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 😊👩🍳👩💻🙌 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar desde los 13 años aprendí un poco de mi tía, Mi mamá 🤔poco😂😂😂 luego de libros y así día a día como todo seguimos en constante aprendizaje. Me gusta lo improvisado 😉invento.Mi lema es el Ingrediente secreto EL AMOR . Hoy compartiendo con ustedes y la familia 🤗😍🤗😚💜💜💜
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