Colocar la harina en un bowl y mezclar con la sal, añadir la levadura y el aceite, y un vaso de agua tibia caliente formar una masa no muy seca. Dejar leudar por 30 minutos

Una vez que la más haya leudado aceitamos una asadera y nos aceitamos las manos para que la masa no se nos pegue a las manos. Estiramos la masa en una mesa o mesada y las cortamos en cuadraditos de 2 cm de espesor masomenos. Rellenamos los cuadrados con la salchicha.

Para la salsa cortamos la cebolla y el tomate y el pimiento en cubitos agregamos sal y aceite y listo. A comeeeer