Revuelto Gramajo

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Tierra Del Fuego

#parapapa esta receta me remonta a los asados en familia, era un complemento esencial💞🏘️

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1papa grande🥔
  2. 1cebolla grande🧅
  3. 3 fetasjamón cocido
  4. 1 lataarvejas
  5. Champiñones a gusto🍄
  6. Sal y pimienta a gusto🧂
  7. 3huevos 🥚
  8. Perejil picado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Freír la papa y reservar.

  2. 2

    Rehogar la cebolla, cuando esté blanqueada agregar los champiñones, las arvejas, las papas fritas, el jamón cocido en trocitos o tiritas y los huevos, revolver de a ratos porque sino te queda tortilla. Si tenés perejil fresco cuando estén los huevos le agregas, queda 💣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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