Lontong plastik irit gas

Windy Okta @wiendyokta
First trial bikin lontong niihhh . Dan hasilnya mantul dan itu ku kasih daun . Biar ada sentuhan lontongnya daunnya gt hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan beras sampe setengah plastik dan tutup.(aku bakar di api lilin) trus tusuk tusuk sebanyak mungkin hehe. oh iya klo bisa pake plastik kualitas bagus ya. Biar ga bocor kyak aku klo kena panas 😂
- 2
Masukkan lontong ke air yg sudah mendidih selama 7 menit
- 3
Matikan api. Diamkan lontong tenggelam sampe 30 menit. Keadaan tertutup. Jangan dibuka buka yaa
- 4
Setelah 30 menit tambah air panas bila air lontong agak habis. Tambahkan sampe lontong tenggelam. Dan masak lagi selama 5 menit
- 5
Setelah 5 menit diamkan lagi sampe 30 menit. Dan angkat.
- 6
Potong bila sudah dingin
Ditulis oleh
Resep Serupa

Lontong Anti Gagal
Bikin lontong sendiri itu susah-susah gampang, takarannya harus pas biar hasilnya mantul. Nah, ini percobaan yang ke sekian kalinya setelah beberapa kali gagal. Semoga bisa bantu sista yang cari info bikin lontong anti gagal.


Lontong Daun
Dulu menaklukkan lontong daun ini setengah hidup, klo ga hancur, keras atau lembek kayak bubur. Alhamdulillah sekarang udah bisa walaupun kadang-kadang masih ada 1 atau 2 yang daunnya agak kebuka sedikit (klo pas bikin banyak) tapi hasilnya tetep padat mantul. Lontong ini tahan sampe 4 hari suhu ruang (saya udah tes). Masaknya juga ga lama karena saya pake panci presto. Untuk takaran beras dalam wadah lontong sesuaikan jenis berasnya. Saya pake beras sapan pulen (beras Bandung), diisi hanya setengah lebih dikit dari wadah lontongnya. Hasilnya putih bersih dan padat tapi ga keras..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya


Lontong Homemade
📌Resep 81Bikin Lontong anti pecah,Sebenarnya lontong bagus tidaknya bisa ditentukan dari daun pisangnya yah moms,Kalau daun pisangnya bersih hijau, nanti hasil lontongnya baguus jugaa,Apalagi kalau daunnya lebar,Pasti aman dan anti pecah.


Lontong
Lebaran kurang afdol kalau belum ada ketupat atau lontong. Kali ini kita buat lontong dg cetakan daun biar lontongnya makin sedep.#pejuanggoldenbatikapron #kayyaaresep #kayyaailmu #kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser #eniSQUAD


Lontong Daun Praktis irit gas Metode 5307307
Bismillah..Jika mengingat untuk berhasil dalam suatu hal pastilah tidak lepas dari perjuangan dan pengorbanan didalamnya.Terlebih, semua itu dipersembahkan untuk keluarga tercintaNamun, sebuah pencapaian mampu mengobati semua rasa lelah dan kecewa ketika menjalaninya💜🌷 •4 Agustus 2019•Dulu, saya seringnya beli lontong karena memang g bisa bikinnya. Lalu waktu mudik, saya lihat ibu mertua bikin lontong, tapi saya pikir koq ribet amat dibungkusin daun disemat lidi.😁Sebagai orang modern, saya g mau bikin apa2 itu ribet. Apalagi bungkus daun itu pasti gak rapi bungkusnyaSaya iseng nyari cetakan lontong di online, ketemu lah. Saya beli yang paling murah waktu itu 35ribu dapat 12 pcs heheNekat aja beli pas lebaran haji tahun ini. Padahal gak pernah kebayang gimana cara bikinnya.😁Mulai bikin lontong habis magrib dibantuin suami. Sebelumnya saya cari dicookpad cara bikinnya, lalu saya modifikasi dengan cara saya sendiri dan hasil dari mengamati ibu mertuaLontong saya masak pakai metode 5307 biar irit gas.Waktu itu hasilnya belum sesuai ekspektasi teksturnya. Tapi untuk pemula seperti saya bisa dikatakan cukup cantik. Lalu minggu berikutnya saya bikin lagi dengan percobaan waktu yang ditambah akhirnya ketemu di metode 5307307•19 Desember 2019•Hari ini saya bikin lontong daun untuk teman makan opor ayam dan sambal goreng ati☺Sekarang, BIKIN LONTONG DAUN TAK LAGI SUSAH😍#daripengenjadibisa#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenApron2


Lontong
walaupun saya tau membuat lontong lebih baik membungkusnya menggunakan daun pisang, namun berhubung adanya plastik dan lagi pengen lontong. Jadilah masak lontong yang akan ditemeni sambal kacang


Lontong Plastik (Metode 5.30.7)
Lontong Plastik ini sangat menolong kalau tiba-tiba perlu lontong dan tidak ada yang jual daun pisang. Hasilnya bagus dan padat tapi memang tidak ada aroma daun pisang :)Metode 5.30.7 ini banyak sekali digunakan untuk memasak berbagai bahan makanan yang biasanya membutuhkan waktu lama untuk matang, salah satunya lontong. Dengan metode ini waktu merebus lontong jadi lebih singkat dan lebih hemat gas....


Lontong Plastik
biar serasa liburan dirumah nenek, meskipun kenyataannya #dirumahaja, malam takbir kemarin aku, kakak dan bibik sibuk bikin menu ala lebaran dirumah nenek, tentunya dengan keterbatasan yang ada gak memudarkan niat untuk tetep bisa makan lontong 😁 gak nemu daun, plastik pun jadi


Lontong Irit Gas
Eksperimen lagi metode 5.30.7 Fah Umi Yasmin. Kali ini saya mengaplikasikannya untuk memasak lontong.Kompor nyala ga sampai 20 menit lontongnya matang. Hasilnya juga cukup bagus. Irit gas.Untuk hasil lontong yang lembut, isi beras 1/2 bagian selongsong saja. Pengalaman saya ketika selongsong diisi beras terlalu penuh, ketika matang lontongnya keras.Minggu 28#PejuangGoldenApron3


Lontong Daun Pisang dg Teknik Aron
Ibu mertuaku kalo bikin lontong enak bgt, pernah lihat2 pas lg bikin skrg baru kesampaian nyoba bikin sendiri. meskipun ini first trial tp mantap juga. Rasa yg didapat lembut, legit dan padat. Simpen sampai 2 hari ttp padat. Beda bgt sm lontong yg langsung dr beras, beberapa kali bikin gatot mulu. Bikin lontong dg diaron terlebih dahulu memang anti gagal. Selamat mencoba!!


Lontong #berburucelemekemas #resolusi2019
Membuat lontong tanpa daun.


Lontong
#JemputRejeki lontong ini sengaja memakai cetakan untuk lontong dan takaran beras memakai sendok agar hasilnya dengan berat dan bentuk yang sama cocok untuk dijual


Lontong Daun
Lagi banyak daun dari kebun ortu.. bikin pepes2 sudah.. tinggal bikin lontong deh.. pake cara masak lama ala nenek moyang.. masaknya juga lama 6jam dan airnya jg gak boleh menyusut, lontong mesti terendam terus.. so.. sering ceki-ceki buat tambah2 air ya ... hasilnya enak empuk kenyal dan tahan lama gak cepet bau/lembek berlendir 👩🍳👌#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah


Lontong Daun Pisang Pake Cetakan
Pertama kali saya tertarik mencoba bikin lontong memakai cetakan stainless steel ini karena hasilnya bulat seragam semua. Berbeda dengan lontong yang saya bikin tanpa cetakan, hasilnya ada yang besar ada yang kecil, tergantung besar kecilnya ukuran daun.


Lontong daun pisang
Di rumah ada sisa daun pisang yang masih warna hijau dan masih bagus jadi di pakai buat bungkus lontong daun jadi besok bikin sayur nya aja😍😂


Lontong Segitiga
Bikin lontong persiapan lebaran yuk.. Irit gas dan tentu hasilnya gak mengecewakan❤#SiapRamadan#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas


Lontong plastik simple irit gas 😂
Seneng banget ngerti ada cara yg simpel irit gas pula untuk buat lontong ak aja jd ketagihan hasilnya bener2 menul no tipu2 dipadukan dg sayur apapun rasanya berani bisa buat alternatif utk lebaran yg males buat ketupat ato lontong daun yg memang waktu memasaknya relatif lama happy cooking...😊#pejuanggoldenapron2


Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar
Membuat lontong segitiga untuk hidanga lontong orari Banjar, khas Banjarmasin kalimantan Selatan.Ciri khas lontong orari banjar adalah bentuk lontong nya yg segitiga,kalau bukan lontong segitiga brti bukan lontong orari ya😊Biar resep tidak ke panjangan,saya bikin 2 ya,untuk pelengakapnya ada di resep selanjut nya👍Sumber resep dari youtube Agus Sasirangan#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3


Lontong Buras
#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Masakan lebaran ala ibu, lebaran pastinya ada ketupatnya. Tapi ibuku beda dan tidak suka akan ketupat, jadi buatnya lontong Buras (kopong/original). Buatnya agak ribet versi ibu ku, lalu aku buat versi mertuaku. Hasilnya ok juga dan hasil akhirnya yang bagus dan sama enaknya dan sekel(tidak lembek/keras).


(Week23) Lontong metode irit gas
Jum’at, 14 Juni 2019Habis bikin kupat/ketupat kemarin ehh di timeline sliweran postingan lontong yg irit gas.Ahhh,, telat. Tapi akhirnya pas ketupat dah habis nyoba bikin lontong pake metode ini.Aslinya direbus pakai panci biasa, metode 30-60-30. 30 menit direbus, 60 menit dimatikan, 30 menit direbus lagi.Nah saya lebih irit lagi, pkai metode 10-60-10 krn saya pakai panci presto.Jd 10 menit direbus, 60 menit saya matikan kompor, 10 menit direbus lagi.Asliny harap2 cemas, jadi gak yaa. Eh jadi lhoo. hasilnya menul pulen lembut. Alhamdulillah.Pinginnya pakai daun tp berhubung masih susah nyarinya jd pakai plastik. Jangan ditiru yaa 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#lontongiritgas#dapurjawara#jawara_hidanganlebaran#jawara_lontong


07.Lontong segitiga presto
Di bawain 'daun Lirik' dari teman dikampung. Biasanya daun nya buat bikin lontong karena tekstur daun nya yg lebih kokoh di banding daun pisang.Biar ga lama rebus nya saya pakai presto aja


Lontong
Source Restu Utami Dewi (Buku)Kalau memilih antara ketupat atau lontong, saya akan memilih lontong karna cara membuatnya lebih mudah hehe. Lontong ini rasanya enak kenyal walau tanpa bahan kimia 👍. Makasih bu restu 🙏#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel


Lontong plastik legitt
hari lebaran gk afdol rasanya klo gk makan ketupat tapi berhubung dsni gk ada kulit ketupat atau daun kelapa muda jadinya saya bikin lontong tapi ternyata daun pisang juga gk banyak yng jual dsni dan alhasil saya bikin lontongnya pake plastik aja , alhamdulilah saya bawa beberapa dari indo.. rasanya gk kalah enak kok sm lontong dengan daun pisang.. legit dan padat . Pokoke mantap👍


Lontong
Ini masak lontong ronde ke 2 setelah lebaran, memanfaatkan sisa daun yg ada dikulkas.. jadi harap dimaklum penampilannya kurang manis dilihat. Saya fikir yg penting rasanya dan aroma daunnya masih sedap.. saya kurang menyenangi buat lontong memakai plastik kurang sedap(menurut saya) jadi walau daunnya dah mulai tidak segar tetap saya simpan.Sy sering buat lontong dgn dua cara bagaimana keadaan atau keperluannya pada saat itu, ada yg sistim cepat, ada yg agak sedikit repot tapi hasilnya OK... ! cara pertama memakai sistim daun dilekuk-lekuk seperti bungkus kacang. Cara yg kedua dgn menggunakan loyang lontong, dah 15 tahun lebih punya loyang ini jadi maaf ya..penampilannya sudah tidak bagus tapi barangnya masih manfaat banget..Membuat lontong juga tergantung beras yg anda miliki ada beras yg keras, ada beras yang pulen. Kalau ingin berhasil membuat lontong harus sering2 membuatnya nanti anda akan paham sendiri bagaimana selera anda..Yukk..kita buat lontong..:)


Lontong Dengan Daun Pisang
Hanya karena terlambat beli kulit ketupat, akhirnya terpaksa bikin lontong aja. Kebetulan ada daun, langsung aja gerak cepat, cuci beras, rendam dan masak. Dan......jadinya bener-bener menyenangkan.


Lontong daun mudah dan hemat
Coba bikin lontong daun sering gagal...tapi sekarang bikin lontong sendiri mudah, cepat dan hemat....saya bikin untuk porsi kecil


Lontong
Lontong bisa dibuat menggunakan Cetakan ataupun Besek dan sudah pernah dicoba . Kali ini mencoba Lontong hanya dengan dibungkus daun pisang saja serta langsung dari beras yang dibungkus . Rasanya enak lembut serta sedap wangi dari aroma daun pisang dan daun pandan .#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSangu#kemauandankemampuan


Lontong metode 5.30.20 irit gas
Bikin ketupat sudah pernah pakai metode 5.30.7 Alhamdulillah jadi..sekarang nyobain bikin lontong pake metode sam tp 7 di ganti 20. Alhamdulillah pertama kali bikin dan jadi..walaupun bentuknya masih jauh dari kata sempurna setidaknya isinya ttp namanya lontong.. hihihiSource : @dapur_zatha87#imaimey#imaimeylontong#Cookpadcommunity_Surabaya#anekanasiimaimey#OlahanNasiImaimey#Salamkompakselalu


Lontong Daun
Bismillahirrahmanirrahim...udah lama banget pengen lontong daun, tiap mau bikin maju mundur terus takut gagal, takut gk mateng dalemnya. dan sering banget nelpon mamah nanyain terus gimana cara bikin nyamaklum dulu dikampung kalau ramadhan itu buka puasa pasti ada lontong tapi saya tau nya makan aja hihihisekarang Alhamdulillah bisa bikin sendiri berawal dari nekat. MasyaAllah terharu bisa bikin lontong sendiri udah gitu enaaak wangi daun pisang + lembut lontongnyaMasaknya simpel banget apalagi kalau punya presto 30 menit juga cukup buat ngerebus. saya pakai wajan biasa ngerebusnya jadi lumayan lama 90 menit pakai api kecil^^#Resep_4#CookpadcommunityTangerang#TiketMasukGoldenApron3#Ummuzahra#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#resepsimpel


Lontong Plastik
Berhubung besok mau idul adha dan juga tradisi bikin lontong, biar gak ribet maka aku bikin lontong pake plastik biasanya aku but lontong yang diaduk tapi karna banyak kerjaan rumah ya cara praktis bikin yang pake plastik aja😇😇

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12938479
Komentar (3)