A csirkét feldarabolom megmosom lehúzom róla a bőrt majd sózom, borsozom a tojásokat felverem a zabpelyhet előkészítem, a csirkéket először zabpehelybe mártom utána a tojásba majd ismét a zabpehelybe ha ez kész akkor sütőben 180 C fokon megsütöm őket kevés olívaolajjal meglocsolom őket nekem kb. 30 perc alatt sültek meg de figyelni kell meg ne égjen!

A krumplikat megmosom majd felkarikázom, a petrezselymet apróra vágom, a tepsibe kevés olívaolajat öntök majd elkezdem őket megpárolni a krumplit és a petrezselymet fedő alatt ez pár perc, majd hozzá adok egy kevés vizet, a sót, a borsot és addig főzöm amíg meg nem puhul a krumpli! Jó étvágyat hozzá