Gabus Keju

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 110 grtepung ketan putih
  2. 30 grkeju
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtmargarin
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 sdmair
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Keju + telur + margarin + garam diblender halus.

  2. 2

    Campur jadi satu tepung ketan, blenderan keju tadi dan air, uleni sampai bisa dibentuk.

  3. 3

    Siapkan minyak dingin dalam penggorengan, ambil secuil adonan, pilin memanjang, rendam dalam minyak. Jika sudah cukup banyak, nyalakan api. Goreng dengan api sedang-kecil sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Tiriskan, kalau sudah benar2 dingin baru masukkan wadah kedap udara.

  5. 5

    Tips : sekali goreng jangan terlalu banyak, agar bisa matang merata. Pilin adonannya jangan terlalu gemuk agar lebih cepat matang. Saat menggoreng, tunggu agak kokoh baru diaduk2. Aduknya sesekali aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhe Rizky
Ukhe Rizky @ukherizky
pada
Solo
suka masak karena suka makan 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa