Donat Tape

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Fitri Sasmaya

Terimakasih mba resepnya, selalu enak😊

#PejuangGoldenBatikApron

Donat Tape

1 orang berencana membuat resep ini

Source Fitri Sasmaya

Terimakasih mba resepnya, selalu enak😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
6 porsi
  1. 270 gterigu protein tinggi
  2. 50 gterigu serbaguna
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 45gula pasir
  6. 100 gtape singkong, haluskan
  7. 40 gmargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan biang:
  10. 1 1/4 sdtragi instan (6 g)
  11. 60 mlair hangat
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan biang. Tunggu hingga berbuih.

  2. 2

    Masukkan dalam wadah terigu, susu bubuk, telur, tape dan gula, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan adonan biang. Aduk hingga setengah kalis. (Karna adonannya keras saya tambah 2 sdm air).

  4. 4

    Tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis.

  5. 5

    Bulatkan adonan, diamkan hingga 2x lipat.

  6. 6

    Bagi masing-masing bulattan 50 gram. Bulatkan dan taruh pada kertas baking/kertas nasi yang ditabur terigu. Diamkan sampai mengembang lagi.

  7. 7

    Tekan adonan secara perlahan, lalu lubangi pakai pangkal spuit. Goreng di api sedang dan minyak panas.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa