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Ingredientes

1 hs maso
1 torre
  1. masa de panqueque:
  2. 1huevo
  3. 1-2 tazasharina (la que tengas yo usé 000)
  4. 1-2 tazasleche
  5. 1 cucharadaaceite
  6. 1 pizcasal y de azúcar
  7. relleno:
  8. 1/4de jamón y queso
  9. 1tomate
  10. 100 gramosaceitunas
  11. 3huevos revueltos
  12. 1 potequeso crema

Paso a paso

1 hs maso
  1. 1

    Lo primero que tenés que hacer es poner el huevo, la leche en un bowl y lo mezclan.

  2. 2

    Una vez que lo mezcles agrega la taza de harina y la cucharada de aceite, lo mezclan bien y le agrega la pizca de sal y de azúcar (lo mezclan todo).

  3. 3

    Una vez que tengas la mezcla emantecas un sartén con el fuego mínimo y con una cuchara sopera, agarras la mezcla con la cuchara sopera y lo pones en el sartén (lo dejas aproximadamente 5 minutos).

  4. 4

    Luego de tener todos los panqueques, agarras el queso crema y se lo pones al panqueque, después arriba le pones el queso.

  5. 5

    Luego que pusiste el queso arriba le pones otro panqueque haces lo mismo que el paso 4 pero en vez de queso le pones jamón.

  6. 6

    Repites el paso 5 pero con el tomate y luego otra capa pero de aceituna y otra capa de huevo, así hasta que le quede una torre. (yo decide decorarlo con panqueques que me sobró e hice formas de corazón y flores pero ustedes pueden hacerlo como quieran)

  7. 7

    Consejo: les recomiendo que pongan una capa de queso otra capa de jamón y luego otra capa de tomate o de lo que quieran pero siempre una capa de queso y otra capa de jamón o de algún otro fiambre que ustedes quieran.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Guada De Cesare
Guada De Cesare @guadaa03
buenos aires
cuando tengo tiempo libre lo utilizo para cocinar ✨
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