Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con sal y pimienta y sofreír. Reservar.
- 2
Preparar los fideos.
- 3
Picar y licuar la zanahoria y los tomates con un poco de agua.
- 4
Sofreír con aceite ajos, agregar la cebolla y la sustancia de pollo. Cuando la cebolla esté blanca, incorporar el licuado, el sobre de Pomarola y los hongos y laurel. Adicionar sal al gusto. Dejar dar un hervor.
- 5
Agregar el pollo, cuando ya esté cocinado, agregar el azúcar a la salsa, remover y dejar dar un hervor antes de apagar. Servir con los fideos y a disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Romero Estrada de Vásquez le encantará ver cómo quedó.
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