Tapas para empanadas caseras

Name: Tapas para empanadas caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Harina 000; 100 grs Grasa aproximadamente; 1 cucharada sopera sal; c/n Agua bien caliente

Melina Cuellar @cook_13419539

Sirve para freír y al horno.

Tapas para empanadas caseras

Melina Cuellar @cook_13419539

Sirve para freír y al horno.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30'

1 kiloHarina 000
100 grs Grasa aproximadamente
1 cucharada soperasal
c/nAgua bien caliente

Guardada

Paso a paso

30'

1

Ponemos a derretir la grasa, a calentar el agua.
2

Ponemos la harina en forma de corona con la cucharada de sal, la grasa derretida y el agua caliente de a poco.
3

Amasamos unos minutos hasta que la masa quede suave, si esta dura le vamos a agregar agua bien caliente y amasamos hasta que se absorba. Tiene que quedar suave y lisa.
4

Hacemos bollitos, y los estiramos bien finos... el tamaño que ustedes elijan... y listo 😎