Paso a paso
- 1
Ponemos a derretir la grasa, a calentar el agua.
- 2
Ponemos la harina en forma de corona con la cucharada de sal, la grasa derretida y el agua caliente de a poco.
- 3
Amasamos unos minutos hasta que la masa quede suave, si esta dura le vamos a agregar agua bien caliente y amasamos hasta que se absorba. Tiene que quedar suave y lisa.
- 4
Hacemos bollitos, y los estiramos bien finos... el tamaño que ustedes elijan... y listo 😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Cuellar le encantará ver cómo quedó.
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