Croisssant

Name: Croisssant
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g harina de trigo; 140 g azúcar; 130 g mantequilla; 1 huevo; 100 ml agua templada; 100 ml leche templada; 25 g levadura fresca; 1 cucharada vainilla

Sheila @Sheeeilaa

Croisssant

Guardada

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Ingredientes

500 gharina de trigo
140 gazúcar
130 gmantequilla
1huevo
100 mlagua templada
100 mlleche templada
25 glevadura fresca
1 cucharadavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Cogemos los 25 gr de levadura y le echamos un par de cucharadas de agua tibia que tenemos preparada.
2

Mezclamos todos los ingredientes.
3

Cuando tenemos todos los ingredientes agregados ponemos la levadura
4

Ponemos nuestra masa en la encimera y amasamos durante unos 5 min.
5

Ponemos nuestra masa en un bol con aceite y dejamos tapado durante 2 horas.
6

Una vez pasadas las 2 horas le damos forma de triángulo y le damos las forma de croissant
7

El horno precalentado a 180° 15 min calor por arriba y abajo