Paso a paso
- 1
Empezamos batiendo con la batidora 1 huevo con 140 gr de azúcar por unos 5 minutos.
- 2
Agremas el aceite, la leche, la harina, el cacao, el polvo de hornear y seguimos batiendo
- 3
Cuando quede una mezcla homogénea agregamos la esencia de vainilla y el agua caliente.
- 4
El unos moldes de cupcakes los llevamos al horno a 180° por 18 minutos.
- 5
Cuando ya pasaron los 18 min los sacamos del horno y ha nuestros pingüinos le sacamos el centro.
- 6
Para el relleno 100grs de crema de leche o para batir 2cdas de azúcar flor batimos a toda velocidad hasta que se formé una crema espesa.
- 7
Rellenamos los pingüinos con la crema, lo ponemos al refrigerador por 30 min.
- 8
Derretimos chocolate para la cobertura y luego cubrimos la parte de arriba de los pingüinos y esperamos hasta que el chocolate ya este duro.
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