Cara Membuat
- 1
Buat karinya terlebih dahulu.
- 2
Kupas dan potong kotak kentang, wortel, brokoli dan bawang bombay.
- 3
Lelehkan unsalted butter.
- 4
Masukkan bawang bombay dan masak sampai layu (atau bewarna bening).
- 5
Masukkan wortel dan masak kurang lebih 2 menit.
- 6
Masukkan kentang dan masak kurang lebih 3 menit.
- 7
Tambahkan air dan masak lagi sampai wortel dan kentang matang.
- 8
Masukkan brokoli dan rebus kurang lebih 1 menit lagi.
- 9
Masukkan bumbu curry instan dan aduk sampai mengental (kalau dirasa terlalu kental bisa tambahkan air sedikit lagi, kalai terlalu encer silahkan tambahkan bumbu karinya lagi). Matikan kompor dan sisihkan.
- 10
Buat chicken katsunya
- 11
Bumbui dada ayam dengan garam dan lada.
- 12
Kocok telur kemudian celupkan dada ayam.
- 13
Selanjutnya gulingkan dada ayam ke tepung roti, dan goreng pada minyak panas, masak sampai bewarna cokelat keemasan.
- 14
Sajikan kari dengan chicken katsu dan tambahan omelete telur lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi Indira Putrisari Fatikha -
Chicken Curry Katsu Chicken Curry Katsu
Halo menantu idaman.. berhubung bahan dikulkas mulai menipis, jadi deh buat menu ini yang bikin anti gtm 🍛🍽 Alfia Nur Andiny -
Chicken katsu + curry Chicken katsu + curry
Lg pengen cb bikin katsu dan curry, ini percobaan pertama dan alhamdulillah berhasil. Resepnya gampang bgt SariMulya -
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gak perlu makan mahal di restoran! Makanan Jepang ini bisa kamu buat sendiri di rumah, lho! Maria Teresa A. -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken katsunya crunchy dan bumbunya meresap, currynya super kental dan yummy. Yuk ikutin stepnya bund. Ajeng Maria -
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Tadinya jual bumbu golden curry S&B, tapi karena costumer maunya yg Mild sdgkn stock hanya ada extra hot. Jadilah saya buat sendiri saja kari jepang ini dgn berbekal liat cara membuatnya di youtube. Yuk simak cara membuat curry chicken katsu ala saya. Nana- -
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
di Kota tinggalku sekarang kebetulan belum ada Coco Ichibanya, jd iseng deh coba-coba buat sendiri! dan Voilaaaa suami suka bgt..katanya enak banget sama persis kayak yg di Coco Ichibanya! Selvi Alfrida -
Komentar