يغسل الدجاح. جيدا بالماء ثم يخرم. ويوضع عليه الزبادي والصلصه والزيت زيتون. والملح والكاري.. ثم يوضع بالفريز نصف ساعه.. او اكثر.. ثم توضع بالفرن ع حراره ٢٠٠ لمدة ٥٠ دقيقه او ع حسب نضج الدجاج

ع النار يوضع الزيت والبهارات الحيه.. الهيل والقرنفل..ثم يوضع البصل لحتئ يصبح بني.. ثم يوضع الماجي.. والماء يترك لحتئ يغلي..

يضاف الارز بعد غسله. ويقصر ع النار.. ويترك حتى ينضج..

عند التقديم.. يضع الارز. والدجاج.. وبالعافيه.