Arroz blanco
_cocinando_facil @cook_23256683
Hace unos meses mi cuñada me enseñó a preparar este arroz sin ponerle aceite solo hervirlo .
Esta receta sólo la hice para dos personas, era para ver como me salía jejeje.
Arroz blanco
Hace unos meses mi cuñada me enseñó a preparar este arroz sin ponerle aceite solo hervirlo .
Esta receta sólo la hice para dos personas, era para ver como me salía jejeje.
Paso a paso
- 1
Lavar varias veces el arroz. Licuar 1/2 taza de agua, cebolla y ajo y reservar la mezcla.
- 2
Calentar una cacerola o sartén y una vez caliente agregar el arroz y dejar que se le quite lo húmedo;ya que no esté húmedo agregar lo licuado y dejar hervir agregando 1/2 taza más de agua. (NO SE LE PONE ACEITE). Agregar sal o consomé en polvo.
- 3
Agregar los chiles cortados por la mitad y desvenados, dejar cocinar por unos minutos hasta que el arroz esté suave, sí es necesario agregar un poquito más de agua.
- 4
Antes de que sé apague el fuego rellenar los chiles con queso oaxaca. Opcional agregué pedazos de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _cocinando_facil le encantará ver cómo quedó.
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